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昨日のイヴは パティシエさんの本格的なスイーツを召し上がっていただく
美女プロ☆スイーツパラダイスでした
ケーキ好きの方も そうでない方も 美女プロの仲間と集いたくていらっしゃったと。
普通のお店のケーキは食べられないけど ここのは食べられるという方々も。
そんな声を聴くと たまらなく嬉しいです![]()

パティシエの千鶴さんには、前日から6時間かけて、丁寧につくってくださり、
当日も朝から愛情こめて優しくソフトにスイーツを完成させてもらいました。
デモをみてもらいながらも表面カリカリのブリュレを召し上がっていただきます。

この日一番の人気は ロールケーキ

ふわふわのブッセのようなスポンジに グランマルニエの効いた生クリームとカスタード
クリームたっぷりでも、くどくなくて軽くふわふわです。
次に人気の、シュークリーム

見事なシュータワーに仕上げてくださいました。
このシュークリームがまた美味しくて![]()
シュー生地にクッキー生地を乗せて焼き、カリカリの仕上がりです♪
中のカスタードも 濃厚な味わい! シュータワーにくっつけたカラメルがまた絶妙です。
「私、たいがいお高いシュークリーム食べたけど、ここまで美味しいの食べたのは初めて!」
と絶賛する人もいるほどでした。
しっとり濃厚なガトーショコラ

千鶴さんはショコラティエさんでもあるので チョコの扱いや 見る目が超プロです!
深いビターなチョコの味わいは ゆっくりじっくり味わいながらいただきました。
私のつくった寒天

黒豆きなこと 抹茶バージョン
あっさり和菓子も ほっこりします。
このスイーツパラダイス
使ったバターは 大統領官邸にも納品されているという 日本では食べられない マリーアンヌ・カンタン のバター
パリを愛する親友が 美女プロのために重いのに買ってきてくださいました。
恵さん、ありがとう![]()
美女プロのクオリティを上げるため、 一緒に過ごす時間や 濃い時間をすごすため、ほっと和むため、
与え合うため、
スペシャリストな方々が 美女プロには集まってきてくださいます。
10年間続いた美女プロジェクト![]()
自宅を使っての美女プロジェクト、
私はとっても生きがいを感じ しんどいときでも美女プロの計画を立てるときや 準備してるときは元気になれる不思議なじかん、
でも、リラックスできない家族もいました。
前日、家族で話し合った結果、
急なことになりましたが、今回の美女プロジェクト☆おうちセミナーが 最後になります。
スイーツパラダイスで個人的にそれを告げると 「私、もうあかんわ」と涙ぐんでくれるかたも・・・。
みなさんの自己紹介が終わり、 最終回の発表をしたら、
「まさこさん、あなたは家の中でする美女プロでおさまっている人ではない!」
と、言ってくださったり、構想を練ってもらったり、
「私のマンションかいませんか?」
「美女プロできる場所をくださ~い」と神さまにオーダーしたり、
「タワーマンションのゲストルームがあるから」 「食器も 置かせてもらえるよう交渉してあげるから」
と、 嬉しいお声がとびかって、 もう感謝でした![]()
場所がなくても 美女プロの仲間がいてくださったら なんとかなる、
こんな強力な後押しがあれば、 開催までには時間や手間やお金はかかるかもしれないけど。
2014年、 10年間続いたランチつきおうちセミナー 美女プロジェクト を手放し
2015年、次のステージに進むときが来たようです![]()
自宅では、177回 開催したおうちセミナー、
みんなと一緒に、涙いっぱいで浄化された日や、人生が劇的にかわった日、
ふだん認められずに、自分の価値や評価が低かった私が 美女プロを開催して ゆっくり
回を重ねるごとに 本来の自分の軸がみつかって それに進んでいけた日々。
講師の先生や 参加者の方々がいらっしゃらなかったら こんな私にはなれてませんでした。
10年間、本当にありがとうございました!
次は どこで、どんな形になるかはわかりませんが、私は変わりません。
10周年記念パーティーは 5月19日 滋賀のオーベルジュメソン で 開催することが決まっています。
ここは、私の夢である2022年、癒しの森設立のモデルでもあります。
春になり、桜の季節に 木漏れ日のなかハープを聴いたり、
千鶴ちゃんのスイーツを召し上がってもらったり、
お野菜をこよなく愛するよもぎはらシェフのランチと一緒に
満たされる一日にしたいと思っています。
更なる美女プロの飛躍、
そして、美女プロにお越しの方々の大きな変化、
2015年は 自由と自立の年、
ここまで投げかけてきたものを受け取る「収穫」と充実の年でもあるそうです。
美女プロおうちセミナーは 最終回ではありますが、
美女プロおそとセミナー はスタートしました!
今まで導いてくださったみなま ありがとうございます![]()

メリークリスマス
