ビンコウさんの何でも有りのブログ

​​今回 購入したものは鹿児島牛 ​三角バラ４キロ​ です。​​

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手間が省けるブロックで ​「コサンカク」と「バラ山」はカット済み​ であとは ​食べ方別に自分でカットするだけ​ と言う状態です。​​

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これで ​「ステーキ」用と「しゃぶしゃぶ・すき焼き」用のスライスに「焼肉」用と使い分け​ も出来ます。​

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​在庫としてある三角バラ​ は ​近日中に自分で捌く予定​ です。​​