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肉好きの自分は 業務用のブロックを購入 ステーキ用や焼肉用にカット しています。
スライサーも所有
していますが 「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」用は大きいブロックでは上手くスライスできない
ので余り使用していません。
今回 見つけたものは神戸牛の「肩ロース・スライス」
で 330グラムパック
でしたので 2人で食べるには適量
と考え 2パック購入
しました。
19日の肉の日が「すき焼き」ですので間に合います
。