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2006年10月27日
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カテゴリ: バリ島の話題
バリでアルコール類と言えば、まずはビールでしょう。
暑い南国で飲むビールは一味違うような気がします。
次は椰子の果汁から作ったアラックでしょうか?
日本で言う焼酎のようなお酒です。
地元のスーパーなどでよく見掛けるグリーンのボトル(よく見るとビール瓶)に入っているのは、大きな工場で造っていると思いますが、アラックはあちこちの個人宅の規模のところで造られている様です。
味や香も微妙に違いが出ています。
自分の好みを探すのも面白いですよ。
そんなお店では量り売りで、大抵は透明なビニール袋に入れてくれます。
私は空のペットボトルを2本持って行ってアラックを入れてもらいます。


昨夜は日本シリーズで44年振り日本ハムが優勝しましたね。
私は帰宅してテレビのスイッチを入れたら、最後のバッターが映っていました。
ギリギリでライブを見ることが出来た訳です。
新庄はじめ選手の姿が感動的でした。

試合が終わりパソコンのスイッチを入れると「ファイターズ優勝、2時間限定ポイント10倍セール」の様な広告が目に付きました。
「お祝いだ!」と思い、私はネットでワイン(赤4本、白1本、泡2本)を注文してしまいました。

バリ島でもワイン(ハッテン・ワイン)を造っており、お店で手ごろな価格で置いてあるのは大抵がこのメーカーですね。
南の島では冷えたワインが飲みたいですね。
スペイン風に赤ワインにジュースを入れてサングリアを作って冷やして飲むワインも最高です。





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最終更新日  2006年10月27日 13時11分49秒
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