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2007年05月31日
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カテゴリ: 今日食べた物

今日のお仕事は徳島

予告通り「ひつまぶし」ですウィンク

ひつまぶし.jpg



1杯目)お茶わんによそおって食べる。
    まぁ普通のうな丼を食べやすくした感じですね。
2杯目)薬味を載せてたべる。
    刻みノリ、細ネギ、ゴマなどを載せるとちょっと新しいお味に♪

ひつまぶし2.jpg

3杯目)お茶漬けにしていただきます♪

ひつまぶし茶漬け.jpg


ここのうなぎは

うなぎ嫌いな人でも食べられると有名なくらい

美味しいうなぎを出してくれます

お腹いっぱいです

本日の「上ひつまぶし」1,470円也

ランチ用のひつまぶし980円もあります。


うなぎひつまぶしセット oz50030-004





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最終更新日  2007年06月01日 01時29分26秒
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「櫃まぶし」って書いてあったら私は読めません(^_^;)  
パタマネギ  さん
名古屋で食べられなかった未練が更に増しました(T_T)
近くにもあるんですけどね、大阪で食べるのは違うかな~とか思って・・・
でも四国のうなぎは美味しそうで良いですね~。
この際、大阪でも良いので食べに行きます。うらめしや~(´~`;)
(2007年06月01日 02時35分48秒)

Re:ひつまぶし(05/31)  
いいな~。日本の半数をしめる欧州産うなぎがワシントン条約で保護することになり、また台湾でもウナギの稚魚が減っていて対日輸出制限するみたいで、冬ぐらいからウナギのお値段急騰するみたいです。私もいまのうちにおいしいウナギ食べとかなきゃ。
(2007年06月01日 07時10分04秒)

Re:ひつまぶし(05/31)  
名古屋に行かないと食べられないと思っていました。薬味入れたのとお茶漬け、美味しそう~!!市販のうなぎの蒲焼を使っても同じ味が再現できるのでしょうか。
(あまりひつまぶしの定義をよくわかっていない…(^^;)
(2007年06月01日 07時21分13秒)

恨まないでください(^_^;)  
YoneChan(^.^) さん
パタマさんへ
大阪でも美味しいうなぎやさんなら変わらないと思いますよ。
都市圏には美味しい食材が集まりますからね。
以前淡路島で聞いた話ですが、淡路島はタマネギの島と言っていいほどタマネギが有名で、さぞや美味しいタマネギが食べられるんだろうな、と思ってましたが、地元の人からするといいタマネギは大阪や東京に出荷されて地元では売ってないとの事。
なるほどねと思った記憶があります(・・;)
(2007年06月01日 08時47分24秒)

え~っ  
YoneChan(+_+) さん
祭晴れビーグルさんへ
ウナギなくなっちゃうんですか(・・;)
安い内に食い溜めしとかないと(笑
(2007年06月01日 08時55分40秒)

大丈夫です  
YoneChan(^O^) さん
りえねこさんへ
お櫃に入れたごはんにうなぎを乗せて薬味とお茶漬けを用意されば再現できますね。
(2007年06月01日 09時00分10秒)

身が厚そうなうなぎです♪  
プーミー  さん
3杯目のお茶漬けは、「だし汁」でしたか?「お茶」でしたか?
あ~、想像しただけで食べたくなってきました。
昔はウナギが苦手でした(ペロペロの安物しか食べたことが無かったので、生臭さもあり、う~っと唸っていました。)
うちからだと、高速道路で浜名湖まで行けば、美味しいうなぎ屋さんにありつけます。
近いうちに行ってみようかな。 (2007年06月01日 09時08分17秒)

Re:ひつまぶし(05/31)  
ごん太☆kun  さん
うんうん!!!
大好きです(^^)
近くのうなぎやさんへ行ったときは必ずいただきます♪
(2007年06月01日 09時15分05秒)

おはよう  
闇の天道人  さん
昔、ひまつぶし くれや!と言って恥をかいたことがある・・・・涙 (2007年06月01日 09時17分16秒)

なるほど~  
ビ~ズ  さん
3日に、注文しているウナギが届くので
薬味を添えたり、お茶漬けにしてみたり
あんなコトも・こんなコトもして食べちゃいたいと思います♪

稚魚が減っていて高騰するだろうというお話、
地元のニュースでも取り上げられていました。
中国産のウナギも、値が上がっています。
年に何度かは、国産の美味しいウナギを、感謝しながら美味しく頂きたいです。 (2007年06月01日 09時21分34秒)

Re:身が厚そうなうなぎです♪(05/31)  
YoneChan  さん
プーミーさん
>3杯目のお茶漬けは、「だし汁」でしたか?「お茶」でしたか?

確認はしていませんが、色からするとお茶だったように思います。

>あ~、想像しただけで食べたくなってきました。
>昔はウナギが苦手でした(ペロペロの安物しか食べたことが無かったので、生臭さもあり、う~っと唸っていました。)
>うちからだと、高速道路で浜名湖まで行けば、美味しいうなぎ屋さんにありつけます。
>近いうちに行ってみようかな。
-----
実のあの日一緒にいった人は「うなぎ嫌い」だったんですが、完食してましたね。
いいうなぎは臭みもないですし、食べやすいと思います。

(2007年06月02日 11時21分57秒)

Re[1]:ひつまぶし(05/31)  
YoneChan  さん
ごん太☆kunさん
>うんうん!!!
>大好きです(^^)
>近くのうなぎやさんへ行ったときは必ずいただきます♪
-----
香川出身の「平賀源内」も喜びます(^^)
「平賀源内」・・・土用の丑の日を考案した人とされてます。
(2007年06月02日 11時23分18秒)

Re:おはよう(05/31)  
YoneChan  さん
闇の天道人さん
>昔、ひまつぶし くれや!と言って恥をかいたことがある・・・・涙
-----
さすが王侯貴族は違いますな。
(2007年06月02日 11時24分37秒)

Re:なるほど~(05/31)  
YoneChan  さん
ビ~ズさん
>3日に、注文しているウナギが届くので
>薬味を添えたり、お茶漬けにしてみたり
>あんなコトも・こんなコトもして食べちゃいたいと思います♪

>稚魚が減っていて高騰するだろうというお話、
>地元のニュースでも取り上げられていました。
>中国産のウナギも、値が上がっています。
>年に何度かは、国産の美味しいウナギを、感謝しながら美味しく頂きたいです。
-----
ビ~ズさんの県はうなぎ養殖では確か愛知県に次ぐ規模だったと思います。美味しいうなぎが食べられて羨ましいです(^^;

(2007年06月02日 11時26分27秒)

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