メタボ&ダイエット研究所リーンバルク実験室

運動で消費カロリーを増やして、「摂取カロリー＜消費カロリー」で痩せようと考えた。そのため、摂取カロリー、血糖値をより下げるために、糖質を摂らなかった。

【筋トレで傷ついた筋肉を修復するため、タンパク質を筋肉に取り入れさせるには、糖質摂取によるインスリンの分泌が必要】

コレステロール、中性脂肪の数値を下げるために肉を控え、血圧を下げるために塩分を排除した。

【減塩で血圧が下がるタイプの高血圧症状ではなかったため、塩分排除は体調不良の原因となっただけだった】

糖質、塩分を摂りたくないために、トレーニング中のドリンクも、（血圧を下げる効果があるとされた）シナモン、ハイビスカスの粉末、クエン酸で自作した。

【トレーニング前、最中は糖質、塩分、BCAAなど摂った方が身体が動く。摂らずに動けないより、摂って動く方が、トータルの消費カロリーは大きい】

代謝（体重の下がり具合）が落ちる、とチートデイとして多めに食事をしたが、空腹状態で買い物をするので、大量に買ってしまう。そして、それを全部食べる。当然、体重は増え、急激な血糖上昇で脂肪も増え、体脂肪率も高くなる。次第に食べるのが怖くなり、プロテインで必要なタンパク質を摂るようになった。お腹が減るので仕方なく、野菜や豆腐、魚。チートで肉と麺類、と食べるのが無塩でも美味しく感じて、苦痛だった。

【摂食障害の傾向が見え始める。しかし、痩せる喜びの方が大きくて、痩せるための工夫であって、異常とは思わなかった】

脂質も、便秘に困って、オリーブオイルや胡麻油を飲むようになるまで、意識して摂ることはなく、むしろ排除していた。

【必須脂肪酸は、細胞膜に必要など、摂取カロリーの20％は摂る必要がある】

プロテインのみ、という日も増え、計算ミスもあり、ダイエットを始めて1ｹ月もする、と1日800kカロリーくらいしか摂っていなかった。

【ビタミン配合のプロテインだったことが、まだ幸いだった】

・朝食：プロテイン+難消化性デキストリン

・昼食：プロテイン