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2010年02月の記事
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ホアヒン
バンコクから電車に乗って3時間。ホアヒンに着きました。ホアヒンは日本でたとえると葉山のような、王室の保養地のある場所です。2泊3日で小さなリゾートに滞在予定。久しぶりに海に入ろうかな・・・。抜けるような空に飛行機雲がひとすじ・・・。日中泳いだら、全身真っ黒になりそうです。(笑）
2010年02月22日
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昨日、今日と
ちょっと郊外に出かけてきました。昨日はアユタヤ。船に乗って、運河からアユタヤのお寺を眺めました。２４４ファンには思い出深い！？ワット・チャイ・ワッタラナームの前を通ったので、しっかり撮影しました。(笑）このお寺は左右対称な姿で建っているのが印象的です。今日は郊外のエラワン博物館に行きました。外から見ると円形の建物の上に象の頭が３つついているので、すごく目立ちます。象の博物館だと思っていたけど、陶器や仏像のプライベートコレクションの博物館でした。貴重なものがかなりあり、楽しめます。タイのお金持ちはやることが大きいです。画像は博物館のエントランスです。とても華やかで内装のパーツも凝っています。このブログだと画像をあまりご紹介できないので、もうひとつのひつじブログに早くまとめたいです。ほかにもタイのお菓子やなにやらいろいろ書きたいですが、なかなか筆が追いつかず…。気長にお待ちください。
2010年02月17日
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赤であふれた街
旧正月とバレンタインデーが重なったので、華やかな１日でした。街角の花屋さんには赤いバラの花束がならび、中華街（ヤワラート）には新年を祝う赤やピンクの服を着た人がたくさん。その雰囲気に便乗して！？私たちも友達夫婦と飲茶に行きました。オーダー制のブッフェなので、暖かい料理を楽しめました。夫は、好物のカスタードクリームまんじゅうを嬉しそうに４こも食べてた…。(汗）ブッフェは良いけど、食べ過ぎには注意です。(笑）
2010年02月14日
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近況をすこし・・・。
２月も１０日過ぎました。タイに来るとなんだかあんまりなにもしないままに時間が過ぎます。このままでは2ヶ月あっという間に過ぎそうだ・・・。(苦笑）まあ、何もしないというのもここにくる醍醐味なのかもしれませんが。寝室の前から見えるマンゴーの木に今、実がふたつなっていて、これから大きくなっていく様子を観察するのが楽しみです。そこにはリスもやって来ます。なかなかスマートなリスで動きがすばやいので眺めているとおもしろいです。先週よりもだいぶ暑くなってきて１０分以上歩くと汗が流れるようになりましたが、朝晩はまだ涼しいのでしのぎやすいです。今年は2月14日が旧正月で、中国系のタイ人は休みになります。街にも赤いディスプレイが増えて華やかです。
2010年02月10日
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ドーク・ケーの肉詰めてんぷら
白い三日月型の蕾がきれいなドーク・ケー。スープに入れたり、揚げて食べたりとタイ料理ではよく出てくる食材のようです。いままで試したことがなかったのですが、友達からもらったので、肉詰めてんぷらにしてみました。ドク・ケーを試しにゆでて、味を見たときにはちょっと苦味があるように思ったのですが、てんぷらにしたら苦味はなくなりました。ちょっと揚げすぎてしまったのですが、つぼみ自体の形がきれいなのでお肉に火が通ったらあまり色づかないうちに揚げたほうがきれいに仕上がったなあと思いました。てんぷらにしたドーク・ケードーク・ケー
2010年02月03日
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