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シサン
まいにちのごはんと飲んだお酒を中心につづっています。
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2006年04月18日
テーマ： 今夜のばんごはん(52487)
カテゴリ： ヘルシーごはん
＜ゴハン＞
・山芋とピーマンのピリ辛炒め
・山芋入りだし巻き玉子焼き
・山芋とワカメ入り納豆
＜お酒＞
・グリーンラベル
・一番絞り無濾過生
今夜のテーマは「山芋」。
「山芋とピーマンのピリ辛炒め」は、短冊に切って揚げた山芋と、パプリカ・ピーマンを豆板醤とテンメンジャンのソースで炒めたもの。
ゴハンがすすむ料理です＾＾
山芋も、生で食べるのとは違ってほこほこしておいしいんです。
あとは、おなじみ「山芋入りだし巻きタマゴ」（しょっちゅう作っているのに作るたびに感動してくれるので、作る側としてはありがたいメニューなのです＾＾；）と納豆にワカメと山芋を入れてまぜただけのもの。
ビールはあいかわらず花粉症の私は薬を飲まなきゃいけないためおあずけですが、相方は、CMで気になっていた「無濾過生」を飲めてほくほくしてました。
うらやましい・・・。
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最終更新日
2006年04月23日 00時23分39秒 コメントを書く
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