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シサン
まいにちのごはんと飲んだお酒を中心につづっています。
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今日のＯＫＡＺＵ日記 チョコレートｃｏｓｕｍｏｓｕさん
まぁ♪うー♪楽しい厨… うみはらおやまさん
Crystal Moon Ｌｕｎａ♪さん
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2006年10月16日
テーマ： 今夜のばんごはん(52487)
カテゴリ： 週末ごはん
とうとう購入してしまいました～！！
買ったのは、 ＡＱＵＯＳ ！
はっきりいって、なくても生活できるのに・・・それよりも電気ストーブ買ったほうがいいのに・・・とも思いましたが、相方がすごく乗り気になってしまって（笑）
というのも、最近
のＤＶＤを購入したのですが、これをどうしても大画面で観たい、と。
これは日記でも何度か取り上げたことのあるミュージカル映画 なのですが、３回も劇場に観にいったにもかかわらず、ＤＶＤも毎日のように観ているんですね（笑）
で、まるで舞台を切り取ったかのようなミュージカル映画なので、ぜひぜひもう一度大画面で観たい！という欲望を抑えきれなくなったらしく・・・ＴＶ購入に至ったわけでした＾＾；
ちっこ～い＾＾；
大好きな ネイサン・レイン （彼の雰囲気と芸達者なところはハリウッド版西田敏行といったところ）も マシュー・ブロデリック （こんなに歌と踊りがうまいと思わなかった）も ユマ・サーマン （意外にはまり役、一流の役者は何をやらしてもそつなくこなせるなぁと関心・・・）も、 ちっこ～い
今年最後の贅沢ということで、奮発しちゃいました。
うまい具合にかなり値引きされていたのでラッキーでしたし＾＾
あとは届くのを待つのみです。
こういうきっかけでもなかったら、大きい買い物ってなかなか出来ないですものね♪
ってきっかけはくだらないですけど（笑）
さて。
先日料理学校で習ったものを復習してみました（笑）
まずは
鯵のムニエル です
もうそのまんま再現してみました。
相方も「おいしい」といってくれたので、いちおう成功ってことでしょうか（笑）
そして
鯵の酢〆 です
これも、そのまんま再現です（笑）
スダチがよく合いました＾＾
さらに今回は・・・
鯵の身そぎ （？）です
３枚におろしたとき、骨に残った身がもったいないので、スプーンで削いで集めました。
だって、骨のところについた身が一番美味しいんですもの、食べないともったいない（笑）
もちろん、脂がのって美味しかったです♪
そして、これも作りました
里芋の炊き込みご飯 です
これまた復習ということで、お鍋で炊いてみました。
ちょっとアレンジして、今回は里芋入りです。
しかし・・・水分が多かったか炊き方があまかったらしく、少し柔らかくなってしまいました・・・（；；）
しかも、一番頑張って作ったのに、相方には一番不人気。
簡単だったムニエルが一番美味しかった様子・・・。
「やっぱり洋食が好きなんだもん♪」とのことでした、とほほ。
もちろん、デザートもあります＾＾
本日はこちら
トロワグロ のケーキ３種です
美味しかったけど、「洋物」って感じでわたしにはちょっと合いませんでした。
なんか香りも味もきついというか。
う～ん、期待してたんだけど、残念(＊＊）
買ったのは、 ＡＱＵＯＳ ！
はっきりいって、なくても生活できるのに・・・それよりも電気ストーブ買ったほうがいいのに・・・とも思いましたが、相方がすごく乗り気になってしまって（笑）
というのも、最近
のＤＶＤを購入したのですが、これをどうしても大画面で観たい、と。これは日記でも何度か取り上げたことのあるミュージカル映画 なのですが、３回も劇場に観にいったにもかかわらず、ＤＶＤも毎日のように観ているんですね（笑）
で、まるで舞台を切り取ったかのようなミュージカル映画なので、ぜひぜひもう一度大画面で観たい！という欲望を抑えきれなくなったらしく・・・ＴＶ購入に至ったわけでした＾＾；
ちっこ～い＾＾；
大好きな ネイサン・レイン （彼の雰囲気と芸達者なところはハリウッド版西田敏行といったところ）も マシュー・ブロデリック （こんなに歌と踊りがうまいと思わなかった）も ユマ・サーマン （意外にはまり役、一流の役者は何をやらしてもそつなくこなせるなぁと関心・・・）も、 ちっこ～い
今年最後の贅沢ということで、奮発しちゃいました。
うまい具合にかなり値引きされていたのでラッキーでしたし＾＾
あとは届くのを待つのみです。
こういうきっかけでもなかったら、大きい買い物ってなかなか出来ないですものね♪
ってきっかけはくだらないですけど（笑）
さて。
先日料理学校で習ったものを復習してみました（笑）
まずは
鯵のムニエル です
もうそのまんま再現してみました。
相方も「おいしい」といってくれたので、いちおう成功ってことでしょうか（笑）
そして
鯵の酢〆 です
これも、そのまんま再現です（笑）
スダチがよく合いました＾＾
さらに今回は・・・
鯵の身そぎ （？）です
３枚におろしたとき、骨に残った身がもったいないので、スプーンで削いで集めました。
だって、骨のところについた身が一番美味しいんですもの、食べないともったいない（笑）
もちろん、脂がのって美味しかったです♪
そして、これも作りました
里芋の炊き込みご飯 です
これまた復習ということで、お鍋で炊いてみました。
ちょっとアレンジして、今回は里芋入りです。
しかし・・・水分が多かったか炊き方があまかったらしく、少し柔らかくなってしまいました・・・（；；）
しかも、一番頑張って作ったのに、相方には一番不人気。
簡単だったムニエルが一番美味しかった様子・・・。
「やっぱり洋食が好きなんだもん♪」とのことでした、とほほ。
もちろん、デザートもあります＾＾
本日はこちら
トロワグロ のケーキ３種です
美味しかったけど、「洋物」って感じでわたしにはちょっと合いませんでした。
なんか香りも味もきついというか。
う～ん、期待してたんだけど、残念(＊＊）
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