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ボリジ☆
薔薇と手仕事が好きなボリジ☆が日々感じたことを紹介します。
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2010年05月13日
カテゴリ： 子育ての話
そしてビンの牛乳。
娘たちの中学校の、給食試食会のメニューです。
皆で「美味しい！」と言いながら食べるうち、
すっかり満腹になりました。
食べ終わったところで、栄養士の先生からのお話です。
チャーハンのご飯は麦入り、
餃子の具には麩を入れてあるとの事。
うーん、言われなければ、気がつかないものですね。
＊栄養のバランスを取る（肉・脂肪は取りすぎず、食物繊維は多く）
＊国産の食材を使う
＊安全に、そして美味しく
一食一食、これらをきちんと意識して考えられた献立。
ありがたい事ですね。
食育を大事にする中学校、
来月は屋上の小さな田んぼで、1年生が田植えをします。
秋に実ったお米は、給食に使われるとか。
試食会から、食育やフードマイレージ等、
いろいろな事に思いを馳せる一日となりました。
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最終更新日
2010年05月25日 22時11分56秒 コメントを書く
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