2009/12/06
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フランスでの見学記録: 蒸留酒
これは、引っ越し先のブログ「 エスカルゴの国から 」に入れた連続記事のリンク記録です。


冬: アランビックの見学

フランスの焼酎というところでしょうか? 今でも田舎に少しは残っている冬の伝統です。蒸留酒を作る人たちが田舎に工房を開くので、住民たちが庭でとれた果物を持ってブランデーを作ってもらいにやって来ます。それを見学しました。

アランビックの後ろの壁から大きな石が2つ飛び出していますが、これは暖炉の跡です。



No. 1:  冬の風物詩: アランビック (1) 2008/12/09

No. 2:  冬の風物詩: アランビック (2) 2008/12/11

No. 3:  冬の風物詩: アランビック (3) 2008/12/14




★ 目次: 蒸留酒をつくるアランビック見学

★ 目次: ワインなどアルコール飲料に関するテーマ







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最終更新日  2016/11/22 09:56:45 PM
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