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カテゴリ: 過去の日記
朝ごはん

蒸し物(鶏むね肉+もやし+キドニービーンズ)

昨日フライにした鶏むね肉がまだ残っています。

気がつけば油モノばかり食べてしまう私。
今回はもやしと一緒に蒸して食べました。

マヨネーズと醤油に漬け込んであるため
生をそのまま蒸すよりもやわらかく仕上がります。

どうしても調理が面倒で野菜不足になりがちなので


あと、最近食べていなかったもやしも
包丁を使わないで食べられるから便利ですね。

お昼ごはん
ミートソーススパ(なす+にんにく+モツァレラチーズ)

ソースはレトルトの無添加ミートソースを使いました。

おやつ、さつまいも。

シリコンでできた・・・名前なんて言う?
ルクエみたいなやつで(爆)さつまいもを蒸しました。

会社の人が、塩麹とみりんでかぼちゃを煮たら
凄く美味しかったよと言っていたので、真似してやってみたら
さつまいもでも美味しく出来た。



夜ごはん
塩麹漬け鮭と野菜のワイン蒸し(玉ねぎ+エノキ+オクラ)
おぼろ豆腐、TKG

凄い食欲!ご飯おかわり、おなかいっぱい食べました。

おぼろ豆腐は地元のお豆腐やさんのもので

とっても美味しかったです。






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最終更新日  2012.09.16 11:35:37


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