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Jan 22, 2006
テーマ： 海外生活(7813)
カテゴリ： よもやま話
１０名位集まるらしいのですが、その同僚は独り者。
各自がワインと料理を持参してホームパーティーと洒落込もうというものなんです。
乗り気満々のTomochan、持って行くワインは即決まったのですが、
S君は、アンコウの身を使ったイタリア風前菜。
S嬢は、オーストリア田舎風一品（何かな？）
もう一人のS嬢は、サラダ
U君は、メインのラム足一本（トホホ）
Winecatご夫妻も来て頂けるということで、和風のもの何か。(漬けマグロの炙り？）
一人はデザート。
ここで、Tomochanは何を持って行けば良いのでしょうか？ 困り果てております。トホホ
チーズとパンは好きだし、手をかけなくても良いのですが・・
今のTomochanのアイデア：
１．ロックフォールチーズに貴腐ワインを混ぜてクリーミーにしたものを
天然サーモンのスモークしたものをロールにした物の中に入れて食べる。一寸高価！
２．ズッキーニを長くスライスしてさっと湯通ししたものに上記のサーモンのスライスを重ねてロール状にして立たせ、上部にイクラを乗せる。 お皿一面に大根おろしを敷き詰める。 これにレモン汁をかけて･･･
３．ドイツパン（当地では当たり前 爆笑）の一口大のトーストスライスの上に、サン ダニエルかサン レオの生ハムをロール状にして、中にイチジクを入れたものと、ローストオニオンを並べて食べる（一口大）
４．大きいむき海老をソテーして、単にロックフォールチーズソースをかけて食べる。
５．絹こし豆腐を白和え風にして何かと食べる・・・
６． 皆さんからのお勧めレシピ! （但し、普段台所に立たないTomochanでも出来そうなもの）
どうか皆様お助けを～
本当は和風ベースで、ワインのおつまみになるようなものだと良いのですが･･･
昨日からこのことが頭から離れず眠れそうにありません。
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