手作りナンとイエローカレー♪

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2007.01.24

テーマ：ホームベーカリーパンレシピ♪(565)

カテゴリ：プレーンパンレシピ

フライパンで焼く、ナンのレシピです♪
　無事ベランダのトマトも乾き、ウキウキ気分の1日が始まりました～♪

今回のドライトマトは、何に変身させようかな～

+++ ナンとイエローカレー +++

　　　今回のレシピは、ホームベーカリーの取扱説明書（以降：取説）を参考に♪

　　　無類の取説好きで、家電などを購入した時

　　　取説が分厚ければ分厚いほどワクワクしちゃうタイプ

　　　どんな取説でも、1ページ目から最後のページまで、完全読破！

　　　家電屋さんで、知識のある人のウンチクを長々と聞くのも好きだし

　　　分かる人がいなければ、その場に置いてある取説をガ～ッと読むことも^^;

　　　話が長くなっちゃったけど、そんなわけで

　　　今でも時々ホームベーカリーの取説を眺めてるので

　　　ふと、あのナンを作ってみたくなったのです♪

　　　ナンって二次発酵要らずだから、あっという間！

　　　生地作り45分。ベンチタイム10分。あとは焼くだけ～。

　　　なんと言っても、フライパンで焼けるのが手軽でいいよね♪

　　　メインはやっぱりカレー！

　　　それもオットの苦手な　『 イエローカレー 』

　　　･･･食欲無いから、何も要らないって言ってたんだもん。

　　　だからそんな時じゃないと食べられないな～と

　　　ここぞとばかりに作ったの。　　　　　そしたらね･･。

　　　「やっぱりオレも食べる！」ってさ！

　　　前にグリーンカレー作った時

　　　相当無理して食べてたみたいだから

　　　別のものを何か作るって言ったんだけど･･。

　　　この1皿だけは完食してました^^;

　　　「グリーンカレーよりはおいしいよ。」って。

　　　見た目でまず引くんでしょうね～。

　　　私はもちろん大満足！

　　　カレーはおかわりして、2杯食べました～♪

　　　しあわせ

ぽちっとおねがいします♪
↓

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いつもありがと～！

■□ ナンの材料 □■

■□ ナンの作り方 □■

・はるゆたか･･･････････････････２００ｇ
・ジョーカーＡ(ﾃﾞｭﾗﾑｾﾓﾘﾅ粉)････８０ｇ
・砂糖･･････････････････････大スプーン１
・スキムミルク････････････････大スプーン１
・塩･･･････････････････････小スプーン１
・フェルミパン････････････････小スプーン２弱
・ＥＶオイル･･････････････････５ｇ

１、材料をパンケースに入れて、ピザ生地コーススタート。
２、ベンチタイム10分。
３、厚さ6～7mmの楕円形に伸ばす。
４、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。