今日はヘルシオで、おもてなし料理~♪ 岩魚、鶏もも肉から揚げ、なす、ホタテ、ブナピー。 いつもはグリルだけど、初めてオーブンで焼いてみました。 ・・明らかに乗せすぎ。 |
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取説では鶏チューリップのおもてなし料理を ウォーターオーブンで焼いていたけど、衣ベチョベチョ。 仕方なく、オーブントースターで焼き直し~。 やっぱりグリルがいいのかな。 ・・え?乗せすぎ? |
| ■□ 鶏ももから揚げの材料 □■ | ■□ 鶏ももから揚げの作り方 □■ |
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| ・鶏もも肉・・・・・・・・・2枚 ・醤油 ・白ワイン ・生姜 ・片栗粉 ・中力粉(←片栗粉と間違えた) |
1、ポリ袋の中で味付けした鶏肉に、片栗粉をまぶして ヘルシオ、ウォーターオーブン余熱なしで、50分。 |
| * おしらせ * |
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