さくさくシリアルソフトクッキー

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2008.04.30

テーマ： ★お菓子★(2974)

カテゴリ：おやつレシピ

2つの食感をたのしめる、しっとりタイプのソフトなクッキーレシピです♪

いいお天気ですね～。

昨日は久しぶりにたっぷりウォーキングしてきて、本日ちょこっと筋肉痛です。

今日から3日間、みっちり平日なので、いつも通りどんどんアップしていきますね♪

『今日の一旅』

　　　小学校の時、白地図に都道府県名を入れていくテストがあって

　　　遠いのにいちばん覚えやすかったのが、ここ 滋賀県 ！

　　　琵琶湖のおかげで一目瞭然な形なので、ありがたかったわ～。

滋賀と言えば、だいすきな信楽焼！

あの、たぬきさんがズラ～っと並んでるとこに、行きましたよ♪

おいしいものも、いっぱい食べてきたような気がするけど、滋賀といえば近江牛？

あちこち行き過ぎて、うろ覚えなので、滋賀県のお薦めグルメがあったら、ぜひ教えて下さいね♪

先日に引き続き、プレゼントスイーツ第2弾！

同じくクッキーで、テイストを替えてみました♪

１

　　ソフトクッキーの生地の中に

　　相反する食感の、フレークを投入～

２

　　ただ適当に並べる

３

　　ぷくっとできあがり～

　　　しっとりやわらかなクッキーの中に

　　　さくさくシリアルのコラボ♪

　　　と思ったけど

　　　実はこれ、味見してません･･。

　　　どんな感じだったか

　　　少々の不安を覚えつつも

　　　そのまま贈ってしまったので

　　　真実は闇に。

　　　サクサク感を100％出したかったら

　　　周りにつけても良かったかもね～。

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■□ ソフトクッキーの材料 □■	■□ ソフトクッキーの作り方 □■
・薄力粉･･･････････３００ｇ・バター････････････２００ｇ・砂糖･････････････１３０ｇ・卵･･･････････････２個・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ････５ｇ・シリアル	１、バターを白っぽくなるまで練り、　　砂糖を少しずつ加える。２、卵を1個ずつ加え混ぜる。３、粉類をふるい加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。４、170度に予熱したオーブンで、19分焼成。 ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。

■□ ソフトクッキーの材料 □■

■□ ソフトクッキーの作り方 □■

・薄力粉･･･････････３００ｇ
・バター････････････２００ｇ
・砂糖･････････････１３０ｇ
・卵･･･････････････２個
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ････５ｇ
・シリアル

１、バターを白っぽくなるまで練り、
　　砂糖を少しずつ加える。
２、卵を1個ずつ加え混ぜる。
３、粉類をふるい加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
４、170度に予熱したオーブンで、19分焼成。

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。

++++　滋賀の名産品　++++