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2008.09.03
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3121)
カテゴリ： 野菜
今日も東京は快晴です♪
陽射しも強くて気持ちいい～！
また冷たい麺がおいしい気候に戻って、ホッと一安心です。
* メニュー *
・そうめん
・紅おくら
・キュウリ
・みょうが
・自家製なめたけ
・ナス豆腐味噌煮
・蕎麦の葉茶
野菜だらけで、さっぱりと♪
みょうがもキュウリも、てんこ盛りです！
銀座の 沖縄わしたショップ で買った、 紅おくら 。
これで105円は、お買い得よね？
前に買った フジ豆 のように、生だと綺麗な色だけど
茹でるとやっぱり緑色～
味もフツーのおくらです。
いつも買うのよりは、ちょこっと硬めかな？
塩して板ずりしてる時から
既に色落ちが始まってたので
綺麗な色でいただくには
生で食べるしかないんでしょうね～
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Last updated
2008.09.03 08:58:34
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