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2010.05.20
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(565)
カテゴリ： お惣菜パンレシピ
おはようございます！
昨日から降り続いてる雨
雨の日は、なんだか街も静かで、「今日はゆっくりしてていいよ」
って言ってくれてるような気がして、年々好きになってきました。
こんな日は、コーヒーでも淹れて
おいしいお菓子でも食べながら、映画でも観て･･
海外ドラマ視聴キャンペーン
豪華プレゼントが当たるキャンペーンも、もうそろそろ終わり。
人を殴ったり殺したりするシーンは、とても苦手なので
アクション系のドラマは、ちゃんと最後まで観られなかったけど
視聴した中では、やっぱりgleeとトゥルー・コーリングが良かった！
あと、今気になってるのはカイルXY。 ←これは視聴なしだけど
主役のマット・ダラスくんが出す空気と言うか、ムードと言うか
その雰囲気が、なんとも魅力的なのよ～
本気で最後まで観てみたい！と思う、作品に出会えました。
楽天レンタル は、家まで届けてくれるし
延滞料なしだし、1か月900円～だし
これが20年前からあったらなーと、つくづく思う。
便利な世の中になったよね～
東京の味をもうひとつ。
以前作った、もんじゃパンがおいしかったので
それ以来、もんじゃをやる時は
多めに作って、パンにしてます。
上に写ってるのは、甘納豆パンと
フルーツのコンポートパンかな～
ちょうど口が開いちゃったので
今回は、ソース味の
オーソドックスなもんじゃ。
もんじゃのレシピをアップしたいんだけど
いつも、完全な目分量なので
いつかはキッチリ量ってみよう
と思いつつ･･
よし！次回は必ず、計量して
極ウマレシピをアップするぞ～
ゆっくりになるけど、きっと遊びに行かせてもらいます♪
↑
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
ここも見てね♪
↓
| ■□ もんじゃパンの材料 □■ | ■□ もんじゃパンの作り方 □■ |
|---|---|
| ・モナミ･･･････････････････２８０ｇ ・牛乳･･･････････････････１００ｃｃ ・水･････････････････････９０ｃｃ ・砂糖･･･････････････････大スプーン１ ・塩･････････････････････小スプーン１ ・バター･･････････････････５ｇ ・パネトーネマザー･････････３ｇ ・もんじゃ（ウスターソース味） |
１、パンケースに材料を入れ、生地作りコースで捏ねる。 ２、室温一次発酵8時間 ３、分割しベンチタイム20分 ４、成型 ５、二次発酵発泡スチロール＆カップ湯40分 ６、ヘルシオロールパンコース （ウォーターオーブンパン1段調理上段 角皿 予熱あり190度17分） ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2013.03.06 10:26:08
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