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2012.12.12
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(565)
カテゴリ： ＨＢ食パンレシピ
年末が近づくと、ひとと集まる機会がグンと多くなる我が家。
この日はお呼ばれした側だったので、上げ膳据え膳で楽しんできました。
座って話して食べてるだけなので、余裕があり
写真もある程度撮ったんだけど、ピンボケなのもあり
せっかくのおいしいワインも、ちゃんと撮れてなかったのが残念…
１
ドーンと大盛りサラダの登場
ドレッシングは自家製
私が伝達したレシピで
２
リクエストがあったので
パンを焼いて行ったよ
グリーンオリーブのフォカッチャ
オットがあんまり好まないから
こういう時に焼かないとね
３
魚料理
これ、なんだったっけ？
鰆だったかな？
なにせ遠い過去の話で
忘れちゃったよ～
４
こちらは「あのパン」と指定で
リクエストされた食パン
ふわふわしっとりの人気パンで
あっという間に売り切れました
５
メインは牛肉のワイン煮
お肉の調達から一緒に行って
松坂牛のお店でおいしそうなのを
厳選してきたよ
トロットロで激ウマです！
↓
 |
 |
|---|---|
| ・モナミ（強力粉）･･200g ・とみざわからの贈り物（薄力粉）･･80g ・砂糖････････････大スプーン2（17g） ・スキムミルク････大スプーン1（6g） ・塩･･････････････小スプーン1（5g） ・無塩発酵バター･･20g ・水･･････････････180cc ・パネトーネマザー･･小スプーン1.3（4g） |
１、すべての材料をパンケースに入れ 天然酵母食パンコース焼き色薄で焼く。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、 他全てにおいて、 転載、コピー 等は お断りしておりますのでご了承ください。 |
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Last updated
2012.12.12 09:34:59
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