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2006.05.05
カテゴリ： 名言
小売業なら… 年間 １００
１００店視察は、同業社がよい。
無縁の小売店にも販促のヒントは多々あるが、
それ以外に同業社単体で １００店 。。。
１００店舗は リピート訪店 も含み、 店の変化 をつかむのもよし。
自己達成感的 にも、 スキルアップ や 啓発的 にも、ちょうどいい規模である。
競合視察は、日常からやらないと 話しにならないレベル 。
自店に篭って、浦島太郎になっては敵の販促に客を奪われてしまう 。 価格競争の世界ならなおさら。。
職人志向 で、その 瞬間の 来店客に一球入魂してると、客数は伸びないであろう。
マーケティングはあくまで店舗の外から。 目を鍛え、自店に活かし、
繁盛店づくり
腕利きのシェフにもそうして欲しいくらいである。。。
リアルな企画は現場から。。。
■■■■■■■■■■■■■■■■■
★よろしければ一票お願いします～★
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Last updated
2006.05.05 15:30:29
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