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2008.01.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、朝から
お正月、七草と過ぎて、和食が中心の食事にも、
ちょっと飽きましたでしょ。
お正月用の肉料理といっても、タタキやローストビーフはあっさり系ですしね。
この辺で、ちょっと脂が感じられる肉料理が食べたいと、私の胃袋が珍しく要求し
ましたので、明日からの子守りにも体力をと、
８日の夕食は、200g 程の大き目のハンバーグにポテトサラダ、後は金平ごぼうや、
酢の物、お新香でした。キムチも食べたな。
９日の夕食は、ガーリックステーキを焼き、野菜サラダなど。
ステーキソースは、それぞれで好みがあるので、何種類かになります。
・ステーキを焼いた後に、ウスターソースとトマトケチャップを混ぜた物
・醤油に柚子胡椒を混ぜた物・ポン酢に柚子胡椒を混ぜた物・レモン醤油等
いや～、美味しかった、
満足したぁ～。写真？写真は…、悪しからず。
昨日今日は、我家を訪れる人は居ないはずなので、家中にニンニク臭が漂ってても
オーケーです。
周りの人が迷惑してるかも知れないですね。
あ、そう言えば、ブレスケアを飲んでたっけ。
それではこれで、又、あした～。
お正月、七草と過ぎて、和食が中心の食事にも、
ちょっと飽きましたでしょ。お正月用の肉料理といっても、タタキやローストビーフはあっさり系ですしね。
この辺で、ちょっと脂が感じられる肉料理が食べたいと、私の胃袋が珍しく要求し
ましたので、明日からの子守りにも体力をと、
８日の夕食は、200g 程の大き目のハンバーグにポテトサラダ、後は金平ごぼうや、
酢の物、お新香でした。キムチも食べたな。
９日の夕食は、ガーリックステーキを焼き、野菜サラダなど。
ステーキソースは、それぞれで好みがあるので、何種類かになります。
・ステーキを焼いた後に、ウスターソースとトマトケチャップを混ぜた物
・醤油に柚子胡椒を混ぜた物・ポン酢に柚子胡椒を混ぜた物・レモン醤油等
いや～、美味しかった、
満足したぁ～。写真？写真は…、悪しからず。昨日今日は、我家を訪れる人は居ないはずなので、家中にニンニク臭が漂ってても
オーケーです。
周りの人が迷惑してるかも知れないですね。
あ、そう言えば、ブレスケアを飲んでたっけ。
それではこれで、又、あした～。
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