2008.02.07
テーマ： 今日のおやつ♪(26259)
カテゴリ： おいしいもの
葛もち、好きなんですが、結構お高いですよね。たまにしか買えない。
レシピを見つけ、さらに棚の奥から葛粉も発見したので、作ってみました。
おおーなんだ、簡単じゃないですか～
もうこれからは買わないで作ろう。
１．くず粉５０g 片栗粉５０g 薄力粉２０g 水４００cc を合わせ混ぜてこす。
２．１を火にかけ、絶えず混ぜながら練り、乳白色に固まってきたら、濡らした型
（バット等）に流しいれる。
３．蒸気の上がった蒸し器に２を入れ、強火で25分蒸す。
これからしばらくおやつは和菓子系にはまろうと思っています＾＾
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最終更新日
2008.02.07 22:38:22
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