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カントコトロ
カントコトロが綴ります。辛口な飲食店食べある記、独断偏見の音楽・映画・書籍・ＴＶなど。
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2007/10/01
テーマ： ★ラーメン(16637)
カテゴリ： 帯広（十勝）のラーメン
私のおばぁの家の向かいにあります「 福亭
札内のとんこつのお店。雑誌等で何度か紹介されていたお店で、 限定ラーメンが売り 。
私は昼三時すぎに行きました（ここは閉まるのが早いので中休みはなし）
入った途端、目に飛び込んできたのはテーブル席で団欒している店主一同…
まぁいい。こんな時間に来る客は中々いないしね。
さぁ！メニューわぁー？
とカウンター上に掛けられたメニュー表には限定ラーメン全て完売の文字！
「え！？完売ですか！？」
「いえ、通常メニューはその上に…」
がっかり…帰ろうかとも思ったけど、せっかくだから。とカウンター席につく。
「限定はいつもこの時間には売り切れるんですか？」
「はい」とそっけないガタイのいい店主。はぁ…
しゃーない、頼んだのは 醤油チャーシュー 。
うーん。さっぱりしている。うんコクもあるし。
麺は 西山製麺 で、西山特徴の力強いちぢれ麺である。
悪くないよ。旨いんだろうなぁー。
店主は作った後さっさと店内から消えた。
会計した店主の母か？に更に聞く。
私 「限定はこれだけ種類あるんですけど、何時くらいに来れば食べられますか？」
老女 「うーん、昼は11時から開いてます」
いや違うから。
老女 「その時どきで違うからねぇ」
いやだから違うから…
うーん次回こそ限定を。
※06年３月来訪時の記事です。
＊ 福亭 ＊
【場所】幕別町札内中央320
【時間】11:00～18:30
【定休日】金曜日
【麺】西山製麺(特注)
【メニュー】
・極塩(限定)
・福亭角煮入り(限定)
・とろ味噌(限定)
・マー油(限定) 各８５０円。
・醤油 ６００円
・塩・味噌 ６５０円
・チャーシュー ８００円
・ネギ
・キムチ 各８００円
札内のとんこつのお店。雑誌等で何度か紹介されていたお店で、 限定ラーメンが売り 。
私は昼三時すぎに行きました（ここは閉まるのが早いので中休みはなし）
入った途端、目に飛び込んできたのはテーブル席で団欒している店主一同…
まぁいい。こんな時間に来る客は中々いないしね。
さぁ！メニューわぁー？
とカウンター上に掛けられたメニュー表には限定ラーメン全て完売の文字！
「え！？完売ですか！？」
「いえ、通常メニューはその上に…」
がっかり…帰ろうかとも思ったけど、せっかくだから。とカウンター席につく。
「限定はいつもこの時間には売り切れるんですか？」
「はい」とそっけないガタイのいい店主。はぁ…
しゃーない、頼んだのは 醤油チャーシュー 。
うーん。さっぱりしている。うんコクもあるし。
麺は 西山製麺 で、西山特徴の力強いちぢれ麺である。
悪くないよ。旨いんだろうなぁー。
店主は作った後さっさと店内から消えた。
会計した店主の母か？に更に聞く。
私 「限定はこれだけ種類あるんですけど、何時くらいに来れば食べられますか？」
老女 「うーん、昼は11時から開いてます」
いや違うから。
老女 「その時どきで違うからねぇ」
いやだから違うから…
うーん次回こそ限定を。
※06年３月来訪時の記事です。
＊ 福亭 ＊
【場所】幕別町札内中央320
【時間】11:00～18:30
【定休日】金曜日
【麺】西山製麺(特注)
【メニュー】
・極塩(限定)
・福亭角煮入り(限定)
・とろ味噌(限定)
・マー油(限定) 各８５０円。
・醤油 ６００円
・塩・味噌 ６５０円
・チャーシュー ８００円
・ネギ
・キムチ 各８００円
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