2011年07月31日
カテゴリ： コーヒー関係
マンデリン・ブルーバタックを焙煎！
とりあえずハンドピックして50グラム程度を取り出す。
焙煎機はこれ！
ドリップポッドです。
密閉されてるので、ポッドの中で熱風焙煎も可能！という実はできるやつ。
熱風焙煎も効いて思った以上にムラなく焙煎できます。
何より直火じゃないので燃えません（笑）
今回もフルシティを目指して焙煎します。
ガスコンロで弱火で10分ちょい位で1ハゼを目指して焙煎。
その後、さらに5分で2ハゼ。
というわけでフルシティ！
ちょーーっと油が浮いちゃいました。
やりすぎたかな、、、
楽天だと↑
うーん、やっぱりシティーローストあたりがお勧めらしい。
やっぱり焙煎しすぎた？？
とりあえずハンドピックして50グラム程度を取り出す。
焙煎機はこれ！
ドリップポッドです。
密閉されてるので、ポッドの中で熱風焙煎も可能！という実はできるやつ。
熱風焙煎も効いて思った以上にムラなく焙煎できます。
何より直火じゃないので燃えません（笑）
今回もフルシティを目指して焙煎します。
ガスコンロで弱火で10分ちょい位で1ハゼを目指して焙煎。
その後、さらに5分で2ハゼ。
というわけでフルシティ！
ちょーーっと油が浮いちゃいました。
やりすぎたかな、、、
楽天だと↑
うーん、やっぱりシティーローストあたりがお勧めらしい。
やっぱり焙煎しすぎた？？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[コーヒー関係] カテゴリの最新記事
-
エスプレッソマシン購入！ デロンギ EC15… 2012年01月09日
-
自家焙煎！！新しい生豆購入 2011年07月11日 コメント(1)
-
自家焙煎！ ドリップポット焙煎に挑戦！！ 2011年05月16日 コメント(200)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
2026年11月
2026年10月
2026年09月
2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年07月
Freepage List
Coffee豆を探すトコ
モカ二等航海士さん
Passagier's 家庭焙… Passagierさん
マルセルの独り言 marcelle33さん
楽天で買って飲んだ… はたや8361さん
もんぶすけの飼い主… koukou8831さん
Passagier's 家庭焙… Passagierさん
マルセルの独り言 marcelle33さん
楽天で買って飲んだ… はたや8361さん
もんぶすけの飼い主… koukou8831さん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
