パテシェもきちの糖質オフな日々

◇ 恐怖の5限目！今小学校が大変なことに。

中学、高校いつも5限目は腕を枕に。。。
特に高校時代は、ほとんど購買部でパンを買い、特に焼きそばパンとか大好きで。

昔はものを食べると胃に血液が集まるので「眠くなる」と言われていましたね。まさしく、眠くなる。途方もなく眠い。
前の晩の夜遊び、夜更かしのせいもあるのか。と。

しかししかしこの居眠りを起こす犯人は、今思うと「焼きそばパン」であったり
「話が下手な先生」であったり。←責任転嫁！
ま、30%くらいは本人のやる気のなさσ^_^;

ところが高校生どころか、今小学校が大変なことに！

私の知り合いで(最初はお客様としてのお付き合い)1型糖尿病の女性がいて、小学校で音楽の先生をされている女性がいます。

給食を子供たちと一緒に食べて、インスリンを30単位くらいうつ。それを聞いて「えーっ、大丈夫ですか？」と、1型の方でも勉強して工夫しながら、ドクターに支えてもらいながら、減らしている方いますよ！。ついこんなお話をしてしまった結果、3年かけて自力でインスリンを基礎分泌程度まで落としました。
宗田先生に主治医になってもらい、サポートしてもらっていますが。
その方のお話では、学校の給食のメニューがダブル炭水化物の日はぞーっとする！そうです。

なぜならそんな日は5限目になると決まって、教室の後ろの方でランドセルの投げ合いが始まったり、教室中をウロウロしたり、こんな子が各教室に必ず2~3人現れるそうです。
ご自身が糖質制限をやりはじめて「糖質による血糖値の乱れ」に気が付いた。

そういえば先に書いた通り私も5限目はほとんど寝てた！

これは明らかに、高血糖からの低血糖。そして質的栄養失調。

この状況がどんどん低年齢化しているように思えます。

未だに若いお母さん「卵は1日一個」だの「野菜をたくさん食べさせる」などのちと的外れな栄養神話を信じている方が多い！ので、学校での給食が質的栄養失調を後押ししてしまう。

確か休職中の先生が何千人もいらっしゃると。

始業式などで倒れる子や、暴れる子が増えてきていても、不思議にその原因が食事にあると気付く人もほとんどいない。

気付いていても、言わないだけの方もいるのかもしれませんが。

誰もが経験したことがあるであろう「事業中の居眠り」これが「低年齢化」していることへの不安は高まります。

せめて子供たちには1日3コ以上は卵を食べさせてもらいたいものです。

居眠り脱出は栄養改善から！

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