緩く生きる

オリゴ糖のボトルを1本くれました。
これは何に使うんだろう？
オリゴ糖は買ったこともありません。
砂糖の代わりに使えばいいのよと言われましたが、ちょっとよくわからないので使い方を調べてみました。

ビフィズス菌などの善玉菌が入ったヨーグルトと一緒に取ると腸内環境を整える効果がさらに高まります。
コーヒーや紅茶、カフェオレなどの甘みつけに合います。
料理に使う・熱に強いので、煮物や卵焼き、炒め物などの砂糖の代わりに使います。
パンや果物にかける・トースト、ホットケーキ、りんごやバナナなどの果物にかけると美味しく食べられます。
甘さは砂糖より控えめ・オリゴ糖の甘さは砂糖の半分位です。
砂糖の代わりにする場合は少し多めに使うと甘みを調整できます。
最初は少量から・1度にたくさん取りすぎるとお腹が緩くなったりガスが溜まったりすることがあります。
まずは小さじ1杯程度から試したほうが安心です。
砂糖と一緒ではなく、ちょっと使い方を気をつけたほうがよさそうですね。



それから安かったのよ〜とおつまみになりそうな、
1口サイズが個装されている豆をたくさんくれました。
こちらは手ぶらで伺ったのにたくさんお土産を持たせてくれて
どうもありがとうございます。

またご飯食べにいこうね。