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2004年02月23日
料理上手への道!?
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今日は、朝もちゃんと起きて、着物に着替えて、家のことをあれこれとやってました。
ついでに、食生活もちゃんとしようと思ってます。
私、料理をすること自体はたぶん好きな方だと思うんです。
台所に立つのは、全然嫌じゃないし。
ただ、自分のために料理するってなると、どうも優先順位が下がってしまいます。
例えば勉強だったり、すごく読みたい本があったりすると、そっちの方に意識がいくので、食事はまぁいいやという気分になってしまいます。
そういう時は、すごく簡単な食事といえないような、あえていうなら食材?みたいな食事になります。
ご飯にたらことか大根おろしとか。卵とハムを焼くだけとか。ひどい時には冷蔵庫のハムやチーズやキュウリをかじってたり…
今日も、晩ごはんはいらないって言ってたし。
でも、自分一人でもちゃんと食事を作らないとって思ってます。
このままじゃ、いつまでたっても料理上手にはなれないですから。
というわけで、今日は朝ごはんからちゃんと食べました。
小松菜の辛し和え(辛し和え大好き!)と、三つ葉たっぷりの卵のおすまし。昨日作った焼き鳥の残りとごはん。
お昼は、鶏肉と野菜たっぷり(白菜・ニラ・もやし)の味噌煮込みうどん。
晩ごはんは何を作ろうかな~
小松菜が残ってるから、ハムとマッシュルームでクリーム煮にしよっかな。
お揚げがあるから、煮物にしてもいいかな。
でも、小松菜ばっかりだから、違うものがいいかな。
三つ葉もいっぱいあるから、おひたしにするのもいいかも。
などと考えるのも、なかなか楽しかったりします。
これは、精神的な余裕がないとできないんですけどね。
明日は近所のスーパーのお肉の特売日なので、豚肉を買いに行ってきます。
なんだか、まるで主婦のような日記だわ(笑)
*観劇日記に『アイーダ』を追加しました。
○今日の着物
朝から雨が降ってたので、洗える着物。
春っぽくちょうちょの着物に、お花の帯。足袋は桜柄にしてみました。
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最終更新日 2004年02月29日 19時59分51秒
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