2006年01月04日
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よく寝た１日でした。びっくりするくらい寝ました。
目覚ましを止めてお昼近くまで寝て、昼ごはんを食べてからまた寝て、気付いたら夕方ですよ夕方。
こんなに寝たのも、久々です。
ま、こんな日が１日くらいあってもいいのかもしれません。
部屋は全然片づいてないですけどね(^^;)
風邪ひきの弟が、まだこちらにいるということで、夕食づくり。
いやー、料理って愛情ですね。実感しました。
弟の予定がたってなかったので、特に弟用の食材を準備してなかったのです。
「牡蠣があるけど、おねえはリーピン（牡蠣とネギのお好み焼きみたいなの、中華っぽい）にしようと思ってるけど」と言うと、「牡蠣フライがいい」という弟。
正直なところ「うわっ、めんどくさい！」なわけですよ。
揚げものって、後かたづけが大変じゃないですか。油もけっこう飛ぶし。
なので、私は極力しないのです。ついでに牡蠣フライも、ランチに食べに行きました。
なので牡蠣といえば、牡蠣ごはんかお鍋かリーピンかっていう私なのです。
冗談で弟に「お姉ちゃん、牡蠣フライ作って！ってかわいく言ったら作ってあげる」と言ったら、「言わへん。オレもあっちに行ってる間にプライドができてん。」と訳のわからんお返事。
結局作りましたけどね、牡蠣フライ。
今日は、買い物に行ってなかったので、冷蔵庫にあるものですませました。
牡蠣が１パックしかなかったので、牡蠣フライの他に豆腐ステーキ（豚肉巻き）と小松菜とおあげを炊いて。残った卵で茶碗蒸しもどき（出汁を入れて蒸しただけ）とおみそ汁。デザートにいただきものの苺。
弟がいると、台所に立つ時間が長くなりますね。
自分一人なら手を抜くところを、ひと手間かけたりするので。
苺のへただって、ちゃんと取って（一人だと洗うだけ）。
このあたりが、愛情ですね。
小松菜に限らず煮物が嫌いな弟に、葉っぱとおあげだけをちょびっと盛って「これだけでいいから食べて」と食べさせて。お母さんですね、これじゃ。
仕事が始まるとそんなに時間をかけてられないので、もっと効率よく進めないと…なのですが、自分のためにも食生活に気を配ることにします。
目覚ましを止めてお昼近くまで寝て、昼ごはんを食べてからまた寝て、気付いたら夕方ですよ夕方。
こんなに寝たのも、久々です。
ま、こんな日が１日くらいあってもいいのかもしれません。
部屋は全然片づいてないですけどね(^^;)
風邪ひきの弟が、まだこちらにいるということで、夕食づくり。
いやー、料理って愛情ですね。実感しました。
弟の予定がたってなかったので、特に弟用の食材を準備してなかったのです。
「牡蠣があるけど、おねえはリーピン（牡蠣とネギのお好み焼きみたいなの、中華っぽい）にしようと思ってるけど」と言うと、「牡蠣フライがいい」という弟。
正直なところ「うわっ、めんどくさい！」なわけですよ。
揚げものって、後かたづけが大変じゃないですか。油もけっこう飛ぶし。
なので、私は極力しないのです。ついでに牡蠣フライも、ランチに食べに行きました。
なので牡蠣といえば、牡蠣ごはんかお鍋かリーピンかっていう私なのです。
冗談で弟に「お姉ちゃん、牡蠣フライ作って！ってかわいく言ったら作ってあげる」と言ったら、「言わへん。オレもあっちに行ってる間にプライドができてん。」と訳のわからんお返事。
結局作りましたけどね、牡蠣フライ。
今日は、買い物に行ってなかったので、冷蔵庫にあるものですませました。
牡蠣が１パックしかなかったので、牡蠣フライの他に豆腐ステーキ（豚肉巻き）と小松菜とおあげを炊いて。残った卵で茶碗蒸しもどき（出汁を入れて蒸しただけ）とおみそ汁。デザートにいただきものの苺。
弟がいると、台所に立つ時間が長くなりますね。
自分一人なら手を抜くところを、ひと手間かけたりするので。
苺のへただって、ちゃんと取って（一人だと洗うだけ）。
このあたりが、愛情ですね。
小松菜に限らず煮物が嫌いな弟に、葉っぱとおあげだけをちょびっと盛って「これだけでいいから食べて」と食べさせて。お母さんですね、これじゃ。
仕事が始まるとそんなに時間をかけてられないので、もっと効率よく進めないと…なのですが、自分のためにも食生活に気を配ることにします。
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