2006.01.08
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97562)
カテゴリ： ＬＩＶＥ
ゴルフにいって大タタキして
ちなみに
46-42
早めに帰宅
途中で魚屋に寄り
生のアンキモのいいのがあったので
買い込みました
タラの白子と
イカは例によって塩辛ですが
白子とアンキモをどうしたものかと
思いを巡らせてみましたが
ポンズじゃつきなみなので
スモークしてみることにしました
晩酌に間に合わせるためには
ソッコーでつくらにゃなりませんから
ソミュール作ってつけ込んで
なんて、悠長なことはしてられません
そこで
ソミュール代わりの秘密兵器
アンキモの両面にたっぷりまぶして３０分
しるがにじみ出てきたら、さっと水で流して
スモーク開始
アンキモだから
温燻です
出来るだけ弱火で２０分
火を止めて６０分
できあがりました
味ですか？
ヤバイデス！！！！！
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Re:アンキモ(01/08)
みのさん6320
さん
Re:アンキモ(01/08)
BogeyGrandma
さん
Re[1]:アンキモ(01/08)
フライングシード
さん
Re:アンキモ(01/08)
ruriruri0906
さん
ああ。アンキモのスモークなんて！
またこんなに美味しそうな物の画像が･･･
ダイエット中なんですよ～。
白子、白子！
私の中で「とっても贅沢」な気分になる食べ物のひとつです。 (2006.01.09 21:23:06)
またこんなに美味しそうな物の画像が･･･
ダイエット中なんですよ～。
白子、白子！
私の中で「とっても贅沢」な気分になる食べ物のひとつです。 (2006.01.09 21:23:06)
Re[1]:アンキモ(01/08)
フライングシード
さん
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