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nini118
２００５年生まれのｒｏｍａはヌーナン症候群疑い。諸々障害もありますが、マイペースに成長しています。かわいくてしかたがない、hihiと私の宝物です。
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2007.01.31
カテゴリ： 私のこと
生ゴミ処理機の購入を検討しているんですが、
何でもよいので、ご存じの方いたら教えてください。
今日はromaをばぁばに預かってもらい、パン教室。
ダッチブレッドとフランスパン(に見えないかもしれないけれど)。
ダッチブレッドは上新粉の入った生地を上からかけて焼き、外はパリパリ中はふんわり。
フランスパンはクープ(切れ目)の入れ方が難しくて、見た目が・・・
ちなみにパン屋さんでも「クープ１０年」と言うらしいです。
フランスパンの切れ目に、そんな技術が隠されているとは。
何でもよいので、ご存じの方いたら教えてください。
今日はromaをばぁばに預かってもらい、パン教室。
ダッチブレッドとフランスパン(に見えないかもしれないけれど)。
ダッチブレッドは上新粉の入った生地を上からかけて焼き、外はパリパリ中はふんわり。
フランスパンはクープ(切れ目)の入れ方が難しくて、見た目が・・・
ちなみにパン屋さんでも「クープ１０年」と言うらしいです。
フランスパンの切れ目に、そんな技術が隠されているとは。
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Last updated
2007.01.31 23:52:07
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