2012年01月08日
カテゴリ： 晩ごはん
やりいかの煮付け、カブとベーコンのソテー、カリフラワーサラダ、かぼちゃの煮物、
カブは薄切りにして、オリーブ油で炒めました。
およそ火が通ってからベーコンとカブの葉を加えて、塩コショウで味付けをしています。
カリフラワーは、元々オレンジ色のものです。
茹でたら少し薄い色になったようです。味は白色のものと変わらない気がします。
白和えは、小松菜とにんじんを入れています。
冷蔵庫の野菜室が閑散となってきましたので、産直市場「伊都菜彩」まで行ってきました。
農家直送の新鮮な野菜をたくさん購入してきました。
カブは薄切りにして、オリーブ油で炒めました。
およそ火が通ってからベーコンとカブの葉を加えて、塩コショウで味付けをしています。
カリフラワーは、元々オレンジ色のものです。
茹でたら少し薄い色になったようです。味は白色のものと変わらない気がします。
白和えは、小松菜とにんじんを入れています。
冷蔵庫の野菜室が閑散となってきましたので、産直市場「伊都菜彩」まで行ってきました。
農家直送の新鮮な野菜をたくさん購入してきました。
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