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ぐーちゃん3965
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2011年01月23日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97881)
カテゴリ： パン
昨日のスティックパン。
チーズ入りとりんご入りにしたのは、ちょっと実験的に作ってみたからなんです。
フランスパン生地にミックスシードとココナッツを混ぜ込んでます。
その時点で、ミックスシードとココナッツってどうなの
チーズは合うとしても、りんごって？
これはおいしかったらあげたい人がいたので、
とりあえずチーズ入りを作って、
家で食べるように紅玉りんごのプリザーブをいれたのも作ってみた、ってわけです。
焼き上がりに試食してみたら、これ大成功
ミックスシードがゴマのような風味を加えてます。
おいしい、面白いパンになりました
その時の断面。
つぶつぶしてるのがミックスシード。
巻き込んだはずのりんごは何故か上に行ってるけど
味はとっても美味しくできてよかった。
試しに作ったりんごも美味しかったから、一緒にちょこっとプレゼント。
そしたらお返しにケーキをもらっちゃって。
逆に気を使わせてしまったわ…。
おやつにおいしくいただきました。
このパンは明日の朝でなくなっちゃうの。
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