とっても嬉しいプレゼントですね♪
職場も和気あいあいとした様子で楽しそうですね。
こんな凝ったケーキ、食べてみたいです^^

スーパーで、ラ・フランスが出回るようになってきましたね。
私も何かケーキ焼きたいなぁ~~ (2011年10月19日 19時50分27秒)

チーズ☆ちーず

チーズ☆ちーず

PR

×

バックナンバー

2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月

お気に入りブログ

♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
*~ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
☆モコモコ成長日記☆ モコモコ51さん
うみの藍、空の蒼 摩凛819さん
My favourite reCipe carameliser527さん

コメント新着

ミルクパン工房 @ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) いや~、完璧でしょ~♪ 綺麗に焼けてるし…
☆Yuri☆ @ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは☆ シフォンケーキ、美味しそう! …
摩凛819 @ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) そうそう~ふわふわなんでついつい食べす…
baby_yuuka @ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは( ̄▽ ̄)ノ わーっ キレイな…
totoroppo @ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) きれい! ふわふわ感がみえま~す シフ…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

ぐーちゃん3965

ぐーちゃん3965

カレンダー

フリーページ

2011年10月19日
XML
カテゴリ: デザート
今日は職場の店長奥さんの誕生日。

当日はちょっとバタバタするかもしれなかったので、

月曜日にケーキを作りました。(昨日はお休みなの)

デコレーションケーキと迷ったけど、今回はチーズケーキ



ケーキ



ビスケット台の上にはレアチーズケーキ。

その中には イチジクのコンポート が入ってます。

これは白いイチジクじゃなくて普通のだけど、柔らかく仕上がりました

上に紅茶風味のムースを流して、仕上げに洋なしのコンポートを飾ります


ケーキ




キャラメルナッツの飾りを乗せて完成

ムースはこのレシピで作るのが初めてだったから、ちゃんと固まるか心配だったけど、

崩れず固まってくれたので一安心。




夜にみんなで食べました。

ちょっと甘くなっちゃったかと思ったけど、全体を食べてみたらまとまってました。

なにより奥さんが喜んでくれたのが嬉しかったの。

洋なしのコンポートはほんのりポワールウィリアムを効かせて、

中のイチジクはバニラの香り。

見えないところに一工夫、ってね

誕生日は今日が本番だけど、前祝い成功かなー

誕生日おめでとうございます


ぽちっとクリックしていただけると嬉しいです

にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村

訪問ありがとうございます





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2011年10月19日 15時37分01秒
コメント(6) | コメントを書く
[デザート] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:バースデーver.洋なしとイチジクコンポートと(10/19)  
摩凛819  さん

Re:バースデーver.洋なしとイチジクコンポートと(10/19)  
おはようございます!
いいないいな♪すっごく楽しそう^^
コンポート作って、ケーキにして、本当に手間暇かかってて
愛情たっぷりのバースデーケーキだもん。
店長の奥さんも、それはそれは喜んだでしょうね。
羨ましいです!

(2011年10月20日 09時33分43秒)

Re:バースデーver.洋なしとイチジクコンポートと(10/19)  
baby_yuuka  さん
こんにちは( ̄▽ ̄)ノ

ステキな誕生日プレゼントだねー♪
これは絶対うれしいよぉ
私も食べてみたいもーん。
店長奥様がうらやましいな♪

応援★
(2011年10月20日 13時37分14秒)

Re[1]:バースデーver.洋なしとイチジクコンポートと(10/19)  
摩凛819さん
>とっても嬉しいプレゼントですね♪
>職場も和気あいあいとした様子で楽しそうですね。
>こんな凝ったケーキ、食べてみたいです^^

>スーパーで、ラ・フランスが出回るようになってきましたね。
>私も何かケーキ焼きたいなぁ~~
-----
個人店ならではの良さがありますよー(^^)
いつも良くしてもらって、とっても恵まれてるなって思ってるんです。

それに比べたらちょっとだけど、気持ちを込めてケーキを作りました。

りんごに比べて出まわるシーズンも限られてるし、
この時期になるとやっぱり食べたくなります。 (2011年10月20日 14時33分57秒)

Re[1]:バースデーver.洋なしとイチジクコンポートと(10/19)  
ミルクパン工房さん
>おはようございます!
>いいないいな♪すっごく楽しそう^^
>コンポート作って、ケーキにして、本当に手間暇かかってて
>愛情たっぷりのバースデーケーキだもん。
>店長の奥さんも、それはそれは喜んだでしょうね。
>羨ましいです!
-----
こんにちは。

いろいろ考えるのがまた楽しいんです(*^_^*)
それで食べてもらえたら尚嬉しいし。

コンポートは事前に作っておけるから、当日慌てないでもオッケーだし、
ケーキにムース、組み合わせると豪華に変身です(^^)

喜んで食べてもらえて幸せでした。 (2011年10月20日 14時49分37秒)

Re[1]:バースデーver.洋なしとイチジクコンポートと(10/19)  
baby_yuukaさん
>こんにちは( ̄▽ ̄)ノ

>ステキな誕生日プレゼントだねー♪
>これは絶対うれしいよぉ
>私も食べてみたいもーん。
>店長奥様がうらやましいな♪

>応援★
-----
こんにちは☆

チャレンジした甲斐がありましたよー。
紅茶のムースは多分2回目くらいだったんだけど、うまくできてよかったです(*^_^*)

喜んでもらえてほんとに嬉しかったんです。
これからも元気でいて欲しいです。

応援ありがとうございます。 (2011年10月20日 14時53分50秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: