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2021.10.30

簡単手作りスコーン【朝食がわりになるスイーツ】家にある材料で簡単につくれて子供にも大人気(^▽^)

(19)

テーマ：楽天レシピ(155191)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

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ブロ友さんのところで
色々と新しいお料理を拝見します(*^-^*)

その中で
材料や作り方をみると…
👇
「え❓この材料で出来ちゃうの👀❓ 」
「え❓これ自分で作れちゃうの👀❓ 」

そんな驚きがあったとき
素直に挑戦してみようと意識しています(^O^)／
～思ったらやってみよう改革～

今日はこれに挑戦しました✨
～ブロ友Ｋさん、ありがとう～
👇

～手作りスコーン～

↓↓↓このスコーンとは全然違う完成度(笑)

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スコーンっておいしいですよね( *´艸｀)💕

甘すぎず

でもスコーンって
お店で買うものだと思っていました💦

それがどうやら
おうちにある材料で
簡単に作れてしまうようですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ❗

↓
※※※レシピ※※※

[材料]
★薄力粉　　　　　　　２２５ｇ
★ベーキングパウダー　　　４ｇ
★塩　　　　　　　　ひとつまみ
バター　　　　　　　　　４０ｇ

卵　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　５０ｃｃ

[作り方]
１．★をボウルでざっくり混ぜる
２．バターを１ｃｍ角に切って入れる

４．粉がポソポソとしてきたら砂糖を混ぜる
(ここまでは手で混ぜます)
５．卵と牛乳を混ぜたものを少しずつ粉に加える
(ここからはヘラで混ぜると手につきません)
６．ラップの上で生地を２ｃｍの厚さにのばす
７．ラップで包んで冷蔵庫で冷やす
８．好みの大きさにカットする
９．２１０度に予熱したオーブンで２０分焼く

以上ヾ(≧▽≦)ﾉ❣

使う材料
👇

バターをこんな感じて投入
👇

手でつぶすように粉と混ぜまると
ポソポソしてきます(分かりにくい💦)
👇

牛乳と卵を混ぜます(ここからヘラで)
👇

固まってきました
(牛乳で微調整してください)
👇

ラップにのせて形成します
👇

このままラップで包み冷蔵庫へ
👇

冷えたらカットします
👇

２１０度のオーブンで焼きます
👇

焼き上がり✨
👇

～召し上がれ～

コーヒー紅茶専門店の手作りスコーン5個入りスイーツお菓子

あれあれ👀❓
わたしのスコーン膨らみがないヨ❓💧

じつは…
手でこねてしまいまして(^_^;)
～こねちゃダメよ～

でも…
なんだかおいしそうだからＯＫ(笑)⤴✨

ということで
早速ある日の朝食にしました。
👇

はじめて作ったスコーン⤴✨

子供たちの反応がドキドキだ(;^ω^)

娘「ふぅ～ん」
息子「水が欲しくなるね」

うーーーむ…
これはイマイチなのかな❓💧

膨らまなかったしね💦
硬めだったしね💦

でも…
お皿にだした２個完食していきましたヨ👀
～食べきってるし(笑)～

娘が帰宅すると
👇
娘「あのお菓子ある❓ 」

えΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
スコーンのことだよね❓

私「あと１個残ってるよ」
娘「やった～♬ 」

娘が食べているところに息子が帰宅して
👇
息子「僕のは❓ 」

えΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
君もなの❓

やだ～ん✨
みんな気にいってくれたのねヾ(≧▽≦)ﾉ

娘に食べられてしまい
ガックリした息子＿|￣|○

私「いいよ、いいよ～」
私「また作ってあげるよ～♬ 」

～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～

その日の夜
早速スコーンをリベンジしました(*^^)v

「こねてはいけない」

これを忠実に守ると
作る工程もさらに簡単になります✨
～ざっくり作ればいいみたい～

そして表面に牛乳を塗ると
キツネ色に仕上がるようなので…

ジャジャーン⤴✨
👇

焼きすぎたぁ(￣▽￣;)
👇

でもねでもね…
前回より膨らみましたよ⤴✨

外はカリッと中はフワッと♬
👇

翌日の朝食
👇

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子供に問う
「クッキー、ビスコッティー、スコーン」
「好きな順番は❓」
👇
クッキー、スコーン、ビスコッティー💕

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

おぉっ❗
ビスコッティーを抜いたのね❗✨
～↓大人気「ビスコッティー」レシピはこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202107040000/

またまた我が家に
おいしい手作りスイーツが増えました(*^▽^*)

これもみなさんが
サクサク簡単に作って紹介してくれるおかげです♬
わたしでも作れるの❓って思わせてくれて
お尻の根っこを取っ払ってくれるおかげ(*^▽^*)

小麦粉をたくさん使うようになったけれど
自分で作った方がコスパがいいし
余計な添加物も少ないし
作る側も食べる側も幸せになる💛
今日も応援ポチっとありがとうございます💛
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最終更新日 2021.12.22 21:16:49
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき a2d3e75370d46580dba8da555d29b8b9fbaeab62

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