成り行き日記～小人閑居して不善を為しまくる

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2007年04月18日

リベンジ！ホットケーキ

(4)

テーマ：今日のランチ(44706)

カテゴリ：お料理行進曲

Is this a DORAYAKI?
No,it's a HOTCAKE.
ホットケーキ2

本日のランチでございます。
帰ってきたホットケーキ三段重ね。
一番上にはピーナッツクリームを塗っております。

何だコレ？
その姿が余りにも滑稽だったもので
自分で作っておきながら爆笑してしまった。

焼き上がった順に重ねているので、
一番上のが最後に焼いた分。
幾分小さいのはタネが少なかったからという杜撰な理由。
等分に分けて焼くなどという高等テクは持ち合わせちゃぁいないぜ。

更に言うと。
真ん中には黒蜜かけて食べたのだが、
中がややレアっぽい。
レアで許されるのはステーキとチーズケーキとマニアグッズくらいで
。
火の通りが足りなかったか。
ちっ。
もう少しヤキを入れておくんだったぜ。

オマケに言うと。
最下層の、最初に焼いたヤツは裏面がやや焦げている
王道のメープルシロップで食したが、
やはり焦げ特有のシャリっとした苦味がほんのり口に残る。
しまった。
ここでヤキを入れすぎていたのか。

全体的に共通しているのは、
ふちの部分の、裏返すときにはみ出して広がった部分。
これのせいでマンガっぽいドラ焼風に見えてしまう。
遠目でならドラえもん騙せるんじゃないのか？

ホットケーキチャンプへの道はまだまだ遠い。

本日の教訓『まずはひっくり返す技術を磨け』

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