成り行き日記~小人閑居して不善を為しまくる

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2007年10月24日
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カテゴリ: お料理行進曲
ウチの会社と契約しているお弁当屋さんは、
注文分の弁当と一緒に、味噌汁やスープの鍋を持って来てくれる。
手弁当持参派の分も間に合う程度の量があるので、
毎日おこぼれに預かっているわけだ。

内容は日によって異なる。
山ほどキャベツやモヤシが入った具沢山の日もあれば、
1人につき麩が1個 行き渡るかどうかの瀬戸際の日もある。
戦時中の食卓かよ。

キャベツとワカメとスライス椎茸のスープ だった。

一口飲んで、違和感に気がつく。
カップの中には確かに椎茸が幾つも浮いている。
それなのに、全くだしの味がしない。
汁に、殆ど味がついていないのだ。
これだけどっさり野菜が入っているにも拘らず、
何故汁がこれだけ素っ気無いのかありえないレベル。
薄味通り越して無味状態。
はっきり言って不味い。

病院食じゃあるまいし、減塩にも程がある。

この椎茸は飾りか?
だしを取りつくした後の抜け殻か?
せめて塩コショウで味付けするくらいの
小技を見せてくれ。


これってば来週に迫った 健康診断対策 だろうか。
願わくば体脂肪の減らんことを祈る。

本日の教訓『自分の作ったものより不味いものもたまにはある』





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最終更新日  2007年10月25日 00時12分37秒
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