まさばば日記

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2005.07.12

玄米ご飯てどうかな?～ゴーヤのババロア，おいしいの？

(4)

テーマ：ダイエット始めるぞぉ！！(1657)

カテゴリ：健康関連

昨日，スーパーに行ったら，一部お米が見切り処分になっていて，玄米も，5キロのあきたこまちが，1050円だった。2キロは，530円。

試しに，2キロの方を買って，早速圧力鍋で，炊いてみた。

よくわからないので，出ている通りの水加減でやったが，それは豆入りの物だったので，どうなるか，心配だった。

時間は，随分掛かった。でも，出来上がりは，かなり柔らかかった。もう少し水を減らさないと駄目だ・・・。後で調べよう。

とりあえず，今回は3合分。これを毎食1杯分づつ食べよう。

味は，プチプチ感があって，悪くない。良く噛まないと，と言っても，柔らかいので，それ程噛めない・・・。

今日は，体重があまりに減らないので，暗い気分。夫は昨日，走りに行って，1.9キロ痩せたと言う。私も身体を動かそう。

昼間，床を拭いた。狭いので，あまり面積が無いが，これくらいでも，汗が出て，体重がちょっぴり減った。

歯医者に行った帰りに，スーパーを一回り。特に何も買わず，クリーニングを取りに別のスーパーへ。

でも，ダイエットには少し良かったかな・・・。

そのスーパーを一回り。少し買物して，沖縄料理のレシピが出ているパンフレットを貰った。

ゴーヤのババロアが出ていた。ゴーヤのイボイボだけすりおろし，ガーゼで絞って使う。しかも50CCも。何本使うんだかわからない。それに苦くないんだろうか?

今日は，雨が降りそうな感じだったが，まだ降っていない。かなり肌寒い。これから降るんだろうか。

※あきたこまち玄米です。