2008.09.06
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モラタメさんより｢タメス」商品です。
３種類のお試しですが、送料￥６３０を負担のうち申し込みと
トラックバックで１１５Ｐ還元されます。（実質￥５１５です）
モラタメさんでは頻繁にお味噌のお試しがあるんですが、今回初めてです。
我が家では、赤味噌を使うことが多くて実家からもお味噌をもらうので
淡い色のお味噌はあんまり選んで買ったことが無いんです。
でも、お料理にもどんどんと取り入れてみようとおもって
美味しいお味噌を探してみることにしました。
今回、宮坂醸造株式会社さんの「プレミアムみ子ちゃん」は
国産の原材料にこだわっていることと、だしも入っていないこと
それから、柔らかく使いやすいってことで試してみることにしました。
最初に定番のお味噌汁。
具は根菜と豚肉、豆腐も入れて具沢山にしました。
み子ちゃんと赤味噌の半々で。味噌の甘さと豚肉の甘さが合ってとても美味しかったです。
赤味噌だけだと塩分も少し気になったので、これからは混ぜて使おうと思いました。
次に「回鍋肉風ホイコーロー」に炒めもの。
キャベツと豚肉、ピーマンと玉ねぎで作りました。
面倒なときって焼肉のたれでごまかしてしまうんですが、
焼肉のたれ、お味噌（み子ちゃん）、酒･･･１：１：１（水で調整）
で、味付けてみました。
お味噌でコクが出るけどしつこくなくって美味しかったです。
お味噌を毎日取り入れることによって、お料理の幅と
栄養面でも気を使えるようになれば良いんですが～
なかなか難しいっ
あと、２種類の即席タイプの感想。
即席のお味噌汁てあまり飲んだこと無いんですが･･･美味しい～ですね。
割高だし、買ったことなかったけど。
アサリのほうは旦那さん「身がプリプリして美味しい！」
でっかい具はあたし「ほんまにでかいな。」
が、率直な感想です。
おうちで買うことは無いかもしれないけど、
いままで食べたことがなかったので味わえてよかったです。
何かの時にも抵抗なく買えそう。（病気で倒れた時とか。笑）
プレミアムみ子ちゃんは９月１日から発売されてるそうです。
お味噌に迷ったら選んでみてくださいね。オススメです♪
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Last updated
2008.09.06 16:36:21
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chika19796
日記
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