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2005年07月の記事
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みんな大好きカレーパン♪
昨日の夕方、カレーパンを作った。今日の朝、食べようと思って・・・全部で12個できた。油であげたてを子供達と3人でつまみ食い♪おいしい（＾ｑ＾）やっぱりあげたては最高～。主人も夜、小腹が空いたらしくつまみ食い。で、残りは10個になってしまった。今朝、朝食として我が家の食卓に並びました。10個もあるんだから2～3個は残るだろう・・・甘かった。全部食べてしまいましたヾ（´▽｀A゛子供達は2個ずつ。私と主人は3個ずつ。朝から満腹～。さすがに子供達は昼ごはん、ほとんど食べませんでした。私と主人はたくさん食べたけど。でも、カレーパン、おいしいよな～。今度は中身を野菜カレーにして作ってみようっと♪
July 31, 2005
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赤ちゃんは正直
今日の明け方、下の娘が泣いた。昨日の夜、おっぱいをあげてから1時間おきぐらいにずっと泣いているので、その度におっぱいをあげていたんだけど、4時ごろ、泣いたのでまたおっぱいをあげた。あげたのに、ぐずぐず・・・どうしたんだろう？しかも、お腹すいた泣き方じゃない。おむつかな～と思っておむつを見たらウンチをしてた。気持ち悪かったんだな・・・で、おしりを見たら、まっかっか！え～！！！おむつかぶれ～！！しかも、膿んで汁まで出ている。痛かったのか・・・ごめんね・・・おむつを替えてあげたら気持ちよかったのかすんなり寝てくれた。赤ちゃんって正直だね。気持ち悪かったり、痛かったりしたら泣くんだもんねぇ。それでスッキリしたら寝てくれる。2ヶ月の赤ちゃんだからホントに泣くしかできないもんね。ごめんね。お母さんが悪かったよ・・・
July 30, 2005
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ブリオッシュ？
今日は昨日の朝こねて、一次発酵させた後、冷蔵庫で熟成（？）させたブリオッシュを焼いた。セルクルに入れて形よく焼こうと思って、セルクルを自分で作ってみた。厚紙にアルミホイルを巻いて、手作りセルクルの出来上がり。買うと高いからね～。でも！！紙だから重みがなくて、生地を二次発行させてる時にセルクルが浮いてきた！！！で、今回のような変な形に(T0T)かなりショックです。でも、やわらかくてふんわりしてる・・・明日の朝、食べることに。今日は真ん中の娘のヤマハの日。赤りんごコースに通ってるんだけど、毎回一番ノリノリ。しかも、変な踊りを踊ってる。おいおい・・・目立ってますよ、お嬢さん。でもまぁ、楽しんでくれてるからいいか～。上の娘も便乗して、ノリノリ。下の娘はスリングの中でグーグー寝てました。幸せな子です。
July 29, 2005
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おいしいピザランチ♪
今日のお昼は、先週の金曜日に作ったピザ生地でピザを作った。残りを冷凍庫においてたのでそれを解凍して、また少しこねてからのばした。いい感じ♪今日の具は、先日と同じくたまねぎ、コーン、ピーマン。それとベーコンがなかったのでウィンナーにした。それにバジルとオレガノをたっぷりふって♪おいしく焼けました。それに加えて、子供達の好きなポタージュ。今日はジャガイモのポタージュにしました。ポタージュには秘密が・・・ふふふ。子供達、あまり食べないような野菜を実は入れてるんです。今日はブロッコリーの芯とたまねぎとジャガイモだったけど、たまににんじんを入れたり、キャベツを入れたり・・・意地悪な私。で、鍋の中でバーミックスをがーっと回すだけ。このバーミックス、結構便利。1台あると料理の幅が広がります。それと、デザートは桃。岡山特産の清水白桃です。主人が会社の人からもらったので・・・おいしいです～。今日はお昼から至福のときを過ごしました。午前中は免許更新の手続きに行って来ました。大阪にいるときは免許センターに行って1日で免許もらってきていたけど、岡山の免許センター、遠い・・・なので、最寄の警察署に行って、後日講習を受けることに。面倒だな～。
July 28, 2005
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レーズンロールとゴマチーズパン
昨日は天然酵母でレーズンロールとゴマチーズパンを焼いた。先日ゴマチーズパンを焼いたときは、ゴマを生地に練りこむのを忘れたので、今回は忘れずにちゃんと練りこみましたv（＾＾）vなぜ、2種類作ったかというと・・・ウチの主人、ドライフルーツ、特にレーズンが苦手。でも、私はドライフルーツ大好き♪最近無性にドライフルーツの入ったパンが食べたくて・・・だから先日もブールとメランジェ2種類焼いたの。で、今回も、カランツとブルーベリーを入れたテーブルロールを作ってみました。焼きあがって、上の娘と2人でつまみ食い(^q^)レーズンロールとゴマチーズパンを半分ずつ食べました。で、娘に「ミホ（真ん中の娘：お昼寝中）には内緒よ」と言ったのに、起きてきた途端「あのね～、パンおいしかったよ～♪」などと報告してるし。隠し事のできない性質なのかしら？今日のお昼、おいしく食べようっと。主人のチーズパンまでなくなりそうだわヾ（´▽｀A゛
July 27, 2005
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おむつカバーやっと60センチに！
下の娘、生後72日にして、やっとおむつカバー50センチから60センチに格上げになった。まだ50でも大丈夫かな～とか思ってたんだけど、よく足をばたつかせるので60にしてみたら、ピッタリ。よかったよかった。3人目はさすがにお金がかからないな～。ウチは全員女の子だから、服はお下がりでOK。おむつは、日中は布おむつだから、紙おむつはひと月に1パックで間に合う。他に買うものといえば、おしりふきと綿棒ぐらい。それもそんなに大量に使うわけじゃないから・・・今のところほとんど下の娘に買ったものはないなぁ。あ、夏のベビー服ぐらいかな？今日は台風の影響でかなり風が強い。中国地方は直撃はないものの、やっぱり風は影響があるな。今朝、少し雨がぱらついたけど、お昼からは、すっかり晴れているし。晴れてきたら少し蒸し暑くなってきた・・・う～ん・・・エアコンつけようか迷うなぁ。
July 26, 2005
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よく寝る子だ・・・
下の娘、今日は朝、7時前におっぱいを飲んだっきり、ずっと寝てる。おっぱいそろそろあげないとな～と思いつつ、ついついメールチェックなどやってしまってる私。寝かせていると4時間ぐらい平気で寝るので、そろそろ起こしておっぱいをあげよう・・・下の娘はホントよく寝る。泣いておっぱいをあげるのは少ないかも。いつも私がそろそろあげようと思って、無理矢理起こしてあげてる状態。これでいいのかしら？今日も朝から上2人はケンカ三昧。うるさいよ・・・その度に私の怒声が・・・きっと近所の方は「何をやってるのかしら？」と思ってるんだろうなぁ。子供達のしつけはちゃんとしたいと思ってるんだけど、私って、きっと厳しい母なんだろうな～。周りの人はあまり怒鳴ってる人いないもん。今日は上の娘のヤマハの日。夕方からなので、行く前に夕食の準備していかないと。今日の夕飯、何にしよう？？？暑いと考える力がないわ～。子供達にリクエスト聞いてみようかな？
July 25, 2005
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生後2ヶ月にして寝返り？？
下の娘、まだ生後2ヶ月です。首もしっかりしていないのに、なぜか寝返りをしようと毎日奮闘中・・・おいおい・・・まだ早いよ～。モチロン、首がしっかりしてないから回れない。それでも半分は回ることができて、どっちにも転がることができないから「ふんぎゃ～！！」と泣いている。まだまだゆっくり成長してくれていいんだよ～。そんなに急がなくても・・・そんな娘は最近、「あ～」とか「う～」とかなん語が増えてきた。成長してきたんだなぁ。両手も天井に突き上げて足もバタバタ。そんな姿を見るとかわいくて仕方ない。しかも、あやすと少しだけど笑うようになってきた。さすがに3人目は、余裕を持って育児ができている自分がうれしい。上2人は、慌しくて・・・「育児って楽しい」なんて思える暇がなかったから。今回は「育児って楽しい」と心から思えてます。あぁ、これが3人目じゃなかったらもう1人欲しいほど。さすがに4人はなぁ・・・経済的に苦しいわ。一馬力じゃ・・・ウチの主人、去年体重を20キロほど落としたんだけど、上の娘の幼稚園の運動会が終わった途端、また体重がじわりじわりと増えてきた。さすがにヤバイと思ったらしく、今日からダイエット開始。転勤してきて、仕事にも余裕ができてきたのかな？転勤してきた当初は、仕事が忙しくてストレスがたまっているから、ダイエットなんてムリって言ってたから。頑張って5キロは落としたいそう。いつまで続くかな～(^^;
July 23, 2005
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天然酵母ピザ＆ブール
今日のお昼ご飯は、天然酵母で作ったピザ♪トッピングは、手作りトマトソースの上にピーマン、コーン、たまねぎ、ベーコン。シンプルだけどとってもおいしかった。生地は昨日の夜に仕込んでおいて、冷蔵庫でゆっくり熟成（？）天然酵母だと、発酵がゆっくりなので助かります。で、食べる前に写真を撮ろうと思ったのに、子供達から「お母さん、まだ～？？」とせかされて、写真を撮る前に胃袋の中に入ってしまいました・・・で、午後からは、午前中にこねておいた全粒粉を混ぜた生地を半分にして、半分はカランツとブルーベリーを入れてメランジェ（というのかしら？？）を作って、半分はブールを作った。結構、ハード系のパンが好きなんだけど、主人はソフトなパンが好きでいつもソフトなパンばっかり焼いてました。でも、今週末はハードなパンを食べたくて・・・焼いてしまいました。おいしそうに焼けました♪明日の朝が楽しみ～。
July 22, 2005
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暑いのに・・・
子供って、暑いからクーラーつけてあげても、つけてない部屋でわざわざ遊んだりするのね～。汗だくになりながら（笑）今日も暑かったので昼からクーラーをつけた。一番下の娘が暑すぎるとぐずる！！ゼイタクな子・・・クーラーつけるとすんなり寝てました。まぁ、確かに、汗かいて気分悪いよね・・・赤ちゃんでも。寝返りできないし、仕方ないか。今日は午前中、社宅の草刈り。毎月恒例の・・・朝8時半から11時ごろまで。でも、「あ～きれいになった～。」って程、きれいにならない。なんと言っても、奥さん方でやるから・・ただの井戸端会議のような気もする。子供達を家に置いて私だけ草刈りに行ったのだけど、やっぱり何時間も家を空けると不安になるみたいで、何度も外に出てきて「ねぇ、お母さんまだ終わらないの？？」と聞きに来た。下の娘がいるので「家で待ってて」と言っても、一旦は帰るものの、また外に出てきて・・・結局、帽子をかぶせて外で遊ばせることに。まだまだ、お留守番ができるのは先かな～。
July 21, 2005
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嵐の日々スタート
今日から上の娘は夏休み。今日も朝から真ん中の娘とケンカ三昧。暑いのに朝からイライラする～。ふぅ。なんで、こんなにケンカすることがあるんだろうねぇ。しかも、くだらないことで・・・まったくもう。上の娘の夏休み中のお手伝いを昨日、決めた。何かできることないかな～と考えた挙句、食事前のテーブル拭きと子供用のイス出しをお願いすることに。早速今日からやってもらうことに。だけど、朝、私が既にセッティングしてしまって、上の娘は自分でやる気マンマンだったのに、私がやったことに傷ついたらしく泣いてしまった・・・今朝から頑張ろう！と思ってたらしい。朝は急遽、食後の片づけを手伝ってもらった。お昼は私がやらないように気をつけないと・・・難しい年頃だわ。
July 20, 2005
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終業式
今日で上の娘は幼稚園が終わった。明日から私にとって地獄の日々が待っている・・・上の娘と真ん中の娘、仲がいいのか悪いのか・・・いつも二人で遊んでくれるものの、ケンカすればすさまじい。明日から私の怒鳴り声が社宅中に響き渡ることだろう。今日の終業式、なぜか親同伴。なんで？？暑いさなか、行ってきた。下の娘なんていい迷惑だよね～。暑い、クーラーのない幼稚園に連れてこられて。それはそうと、なんで親同伴なんだろう？親だけ集められて園長先生から夏休みの過ごし方について説明があった。それぐらい分かってるって・・・って内容。で、それが延々30分続いた。それが終わったら子供達だけ集められて、終業式をした。その間、親は教室で待機。子供達の終業式が終わったら、今度は担任の先生から少し夏休みの生活の説明があって10時半に終わった。はぁ？？めっちゃくだらん。ウチの下の方は「園長の話、くだらないから行かなかった」って言ってた。私も次回から行くの辞めようかな・・・明日から43日間、どうやって子供達遊ばせようかな・・・悩みの種だわ～。
July 19, 2005
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主人の誕生日
今日は主人の33回目の誕生日。家族みんなでお祝いした。今年はちゃんとケーキを焼いてあげた。毎年、ケーキは作るものの、この時期はフレッシュな果物がない為、チーズケーキとかシフォンケーキとかしか焼いていなかった。だけど今年は冷凍ベリーミックスを買ってきて上にデコレートしてみた。ちょっとゴージャス。主人と子供達は大喜びだった。食事も主人の好きな生ハムとルッコラのピザ。それと、今回は初めて作ったパスタなんだけど、フレッシュトマトとバジルとカッテージチーズソースのスパゲッティを作った。塩コショウが足りないと主人は言ってたけど私にはちょうどいい味だった。おいしかった～。それと野菜サラダとコーンスープ。それからスパークリングワイン♪とても楽しい誕生会になった。主人も大喜び。家族みんなにお祝いしてもらってとても喜んでいた。たまたま今年は誕生日が休日だったのでよかったね。しかも、最近は仕事に疲れていたので特にうれしかったみたい。よかったよかった。
July 18, 2005
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元気のないパン(T_T)
昨日は元気のないライ麦サワー酵母をスターターにした小麦酵母で黒ゴマチーズパンを焼いた。まぁまぁ膨らみはしたものの、元気のないパンだった（泣）横にだれてしまって、高さが出なくて、しかも、ふくらみが足りなかったからか固いパンになってしまった。しかも、ホントは生地に黒すりゴマを混ぜる予定が、ゴマをするのを忘れ、さらに、生地に練りこむのさえ忘れてしまって、仕方なく上にトッピング・・・情けない・・・使ったチーズはブルサン アーユ150g。これがなかなかおいしいチーズで最近我が家ではすっかりはまってしまっている一品。お酒にもあうし（特にワインによくあう！！）パンに塗ってもおいしい♪今回はそれをパンに入れて焼いたので、味はすごくおいしいんだけど、パンがねぇ。やっぱりちゃんと酵母の管理をしないとダメね～。最近忙しさにかまけて酵母ちゃん、冷蔵庫でねかせっぱなしだったから。反省・・・次回は頑張るぞ～！！
July 17, 2005
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今日はヤマハの日/生後2ヶ月♪
今日は真ん中の娘のヤマハの日。今週の月曜日は上の娘のヤマハの日だったのだけど、私が体調崩したのd絵お休みさせた。今日は体調も回復して、楽しくいけそうでよかった。上の娘は午前保育なので今日は早引きさせて一緒に連れて行く。朝、ご飯を食べながら「一緒に行こうね～」って話をしてたら急に真ん中の娘が「ダメ！お姉ちゃんはダメ～！！お母さんと一緒に行くの～！！！」って言い出した。上の娘、楽しみにしてたらしく、急に泣き出して・・・朝から壮絶だったわ。でもまぁ、主人がなんとかなだめてくれて一緒に行く事になりました。って言うか、一緒に行かないと上の娘、幼稚園で預かってくれないしね～。延長保育のない幼稚園だから。ま、どうせ2人で大暴れするんだろうから。****************************************今日で下の娘は生後2ヶ月となった。あっという間だったな～。なんか、まだ2ヶ月か・・という感情ともう2ヶ月かと思う感情が入り混じってる。というのも、生後1週間からいろんなところに連れまわしているからなぁ。普通はしばらく家から出さないんだけど。きっとたくましくなるわ。それはそうと、昨日は夜中全く泣かずに寝てた。最近はおっぱいもそういう日があってもパンパンにならなくなってきたな。リズムが整ってきたのかな？今朝、授乳してからまた3時間ぐらい寝てるし。そろそろ起こしておっぱいあげるかな～？？
July 15, 2005
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あっという間
今週から、上の娘は午前保育（汗）終業式まで通常でいいのに、なぜか午前保育なんだよね～。で、午前保育の時は11時半降園。早すぎるんだよね～。今日は午前中に買い物に行ってきた。帰ってきてすぐお昼ご飯を食べれるように、買い物から帰ってきてから、お昼ごはんの準備をした。それからすぐお迎え。今日はあっという間に午前中は過ぎた。お昼を食べて家事を少ししたら疲れがどっと出てしまって・・・先日、体調を崩したのも影響してるのかな？お昼寝をしてしまった。私が昼寝をしてると、上2人もいつの間にやら隣に寝転がってて・・・親子4人で寝てました・・・でも、お昼寝したおかげで少し体が楽になった。よかったよかった。明日1日終われば、週末は3連休♪楽しみだな～。どこに遊びに行こうかな？？
July 14, 2005
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次は私がダウン・・・
月曜日、主人が熱を出して看病をしていたんだけど、結局私も昼過ぎから熱を出してしまった。午前中、体が痛いな～と思って先に薬を飲んでいたんだけど、それでも効かず、午後から急に熱が出だした。どんどんあがって3時ごろには39度を突破！しんどくてどうしようもなかったので、夕方に歩いていける距離にある内科にフラフラになりながら歩いていった。いつもだったらすごく近いから1分ほどでいけるのに、熱でふらついている為、5分ぐらいかかって到着。すごく遠く感じた。当たり前か～。診察をしてもらって点滴を受けて帰ってきたけど、その日は何もできずに早々と就寝。昨日は何もできず、1日寝てた。幸い、主人が体調を整える為仕事を休んでくれていたので家事をしてくれて助かった。今日はなんとか熱も下がって復活。母親が熱を出すとつらいね～。何も子供達にしてあげられないから。昨日は上の娘の幼稚園のプール最終日だった。昨日は私が連れて行けないので休ませようと思ったらウチの下の方が連れて行ってくれると言ってくださったので連れて行ってもらった。送り迎えをしてもらってすごく助かった。この前、実家からメロンが届いたので、今日、それを持ってお礼に行ったらすごく喜んでくれた。よかったよかった。今日もまだしんどさが取れないので、今日一日、家でゆっくりしておこう・・・
July 13, 2005
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子供達やっとよくなったと思ったら・・・
先週高熱が出ていた上と真ん中の娘達はやっと復活。上の娘は今日から幼稚園に復帰した。今日から午前保育なのでリハビリにはちょうどよかった・・・よかったと思っていたら、主人が昨日から高熱。どうも子供達のがうつったらしい。今日は会社に行かないと・・・と高熱にもかかわらず、そんなことを言っていたので無理矢理休ませて病院へ連れて行った。病院で点滴をしてもらって帰ってきたらしい。早く良くなるといいけど。私も連日の看病で疲れてしまったのか、喉と節々が痛い。これは熱が出そうな予感・・・ということで漢方を飲んで予防。このまま治ってくれるといいけど。かなり体が痛いです。今日は上の娘のヤマハだし、昼からゆっくりできないな・・・昨日は楽天にも出展されているプロフーズというお店に行ってきた。いろいろ食材があって目の保養になった。パン用の強力粉はあまり置いてなくて残念・・・でも、ずっと欲しかったルヴァンの天然酵母パンという本を発見！！すぐ、購入した。これを読んで勉強するぞ～！！
July 11, 2005
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やっと・・・
子供達、2人とも熱が下がりました。昨日は、2人とも38℃台で高熱にもかかわらず、元気一杯。どうなることやら・・・と思っていたけど、なんとか今日には熱も下がりました。よかったよかった。上の娘は念のため今日は幼稚園お休みさせた。まだまだ病みあがりなので。一応、2人とも布団を敷いてあげているけど、全く布団で寝る気配なし。2人でいつものように遊んでます。熱がまた出るかもしれないのでゆっくりしていて欲しいんだけどね～。私のほうが子供達の看病でかなり疲れがたまってる。できることなら今からでも昼寝（朝寝？？？）をしたいほど。今日は幼稚園のお迎えもないし、真ん中の娘のヤマハもないし、家でのんびりゆっくり過ごそうと思う。今日一日頑張れば、明日は週末。ゆっくり寝るぞ～！！
July 8, 2005
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2人揃ってダウン・・・
なんと昨日、上の娘と真ん中の娘、2人揃って熱を出した。昨日、お昼ご飯の時、真ん中の娘は全く口にしなかった。いつもは食欲旺盛な娘だけに、どうしたのかな～と思いつつ、お昼寝をさせた。午前中もお昼寝をしたけど、「眠たい」と言うので寝かせた。お昼寝から起きたらすごくぐずぐず言い出した。何ぐずぐず言ってるのかな～と思って体を触ったら、心なしか熱い気がした。まさか・・・熱をはかってみると、な、な、なんと、39.2℃！！ちょっと～。なんでこんな高熱なわけ？？？上の娘は1人元気に遊んでいたけど、触ってみるとこっちもなんとなく熱い・・・まさか2人揃って熱なんてね～・・・なんて思いながらとりあえず熱をはかってみると、こっちも38.3℃！！ひえぇぇぇぇ～。2人とも同時に熱を出すのは初めてのこと。いつもはどちらかが熱を出した後にうつるってパターンだったから。夕方、子供達を連れて小児科へ・・・上の娘は喉が赤いだけで、お腹も痛くなさそうだし、咽頭炎かな・・・という感じらしい。原因ははっきりしないみたい。真ん中の娘はヘルパンギーナらしい感じがするといわれた。だけど、ヘルパンギーナなら2人ともヘルパンギーナのはずと先生は言っていたけど、上の娘はヘルパンギーナではなさそう。なんなんだろう？？？今日は幼稚園で七夕祭りがあって、親も参加することになっていたけど、お休みしたので、ちょっとホッとした。明日も念のため、お休みさせるつもり。明日はプール参観だったけど、コレも参加できないだろうから・・・今朝、娘達を同じ部屋に寝かせてたら、遊んでばっかりでゆっくり寝なかったので、別々の部屋に寝かせた。そしたらゆっくり寝てくれている。早くよくなるといいな～。それより、一番下の娘にうつらなければいいけど・・・
July 7, 2005
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うれしい一言
昨日は主人は残業なしの日ではなかったのだけど、残業なしで帰ってきてくれた。帰ってきてくれたというより、自分がしんどいので早く帰ってきたというほうが正解かも？いつもは水曜日と金曜日だけ夕飯を準備しているのだけど、昨日は早く帰ってくるということで夕飯を準備した。そう言えば主人は「久しくハンバーグを食べてないから」と言っていたので、昨日は夕飯をハンバーグにすることにした。子供達にはしょっちゅうハンバーグを作っているのだけど・・・主人には作ってなかったなぁ。作っても豆腐ハンバーグとか、おからハンバーグ、いわしハンバーグなど、ヘルシーなものばっかりだったので、昨日は普通の（？）ハンバーグにした。主人のは私のハンバーグの1.5倍！！かなり食べ応えのある、ハンバーグに仕上がった。帰ってきて「おぉ～！うまそ～！！」とぺろっと食べた主人。ハンバーグやカレーが好きなの。子供メニューが結構好きかな～。で、一言「結婚して初めて作ってくれた料理もハンバーグだったよな～。ハンバーグ、うまいよな～。」え？？そうだったっけ？？私はすっかり忘れていたのに、主人は覚えていてくれた。すっごくうれしかった。もう、5年も前の話なのに・・・私の作るハンバーグはフライパンで焼き目だけつけて、あとはレンジで加熱するのでふっくらしてるんだ～。これはかなり自慢。主人が褒めてくれるとやっぱりうれしいな。
July 6, 2005
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内祝い失敗した！！
先日、下の娘の内祝いをネットで注文した。のしと包装を選択して送ったのだけど、主人の友達のところに、なんと「志」で送られてきたそうだ。全部内祝いで送ったはずなのに・・・もう一度確認したら、なんと、その方だけ私が間違って「志」を選択してしまったようだった。が～ん・・・念のため、他の方もチェックしたら他の方はちゃんと内祝いになっていた。ホッ。主人からお友達に謝ってもらわないと・・・悪いことをしたな。昨日に引き続き、下の娘は今日も朝からぐずぐず。蒸し暑いのかな。でも、夜はぐっすり寝たので、きっと眠れない気がする。おっぱいあげても飲まないし。飲みながら寝てるし・・・抱っこするか～。
July 5, 2005
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レーズン酵母♪
先週からレーズン酵母を起こし始めた。前回、失敗したので、今回もうまくいかないのでは・・・とかなり不安だったけど、なんとか酵母になってくれた。週末、急に主人の実家に帰ることになったので、酵母をそのままキッチンに置いて行った。帰ってきたら上にカビが発生！！それを取り除いてやると、なんともいえないワインのようなアルコール臭。コレは成功だ～！！とうれしくなった。もうしばらく発泡が落ち着くまで置いておこう。コレでパンを焼くのがとても楽しみ～！！今まではヨーグルトで酵母を起こしていた。今回、いい酵母ができたので、このレーズン酵母をかけ次いでいければな～と思っている。やっと、先週末から雨が降ってきて梅雨らしくなってきた。今まで暑すぎたからちょうどいいや。水不足も懸念されてたけど、コレで少しは解消されそう。よかったよかった。今日は下の娘が朝からずっと泣きっぱなし。どうしたんだろうな～。じめじめしてて、気持ち悪いのかな？？う～ん・・・
July 4, 2005
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