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↑PAN MASALA。「パン・マサラ」。「スパリ」とも呼ばれる これは何かって???パッケージから漂うミントっぽい香り。嫌いでない香り。どちらか言うと好きな匂いがする。中身はこんな感じ。↑スパイスのクミンシードやフェンネルのようなものが・・。黒っぽく見えるのはドライフルーツの細かく切ったもの同じく黒茶っぽいものはシナモンみたいな「木」みたいな感触。噛むとざらざらと口の中に残る・・・。シナモンのような香りはなく、甘い味と独特の香りがついている。この「木」の細かく切ったようなものばかりが袋に入っている「スパリ」と呼ばれるものもある。これもすっきりとして私は好みである。「アジアンタブレット」とでも名づけようか。ガム、飴、タブレットのような感覚で、口に入れて楽しむもの。スパイスの天然の香りやすっきりさがあり、歯や体にもよさそうである。ある程度楽しんだら口の中に残るものを「ぺっ!!」と吐き出す。その後の口のなかは爽快感がとても感じられる。私はこれをいつも持ち歩いている。ガムや飴などよりずっと安いし、なによりこの味と香りが気に入っている。みなさんにも試してもらいたいものだ・・・。ここの国の人は歯が丈夫できれいだが、これも関係しているのだろうか・・・・?クミンやフェンネルなどはダイエットにも良いとか・・・?日本に帰ってもこの「スパリ」を箱買いし、仕事中の気分転換によく使用するのだ・・。
2007.04.30

再び、ラホールのマーケット・・・。気温は45度。人々はみな、写真にあるような民族衣装を身につける。太陽の強い日差しをよける袖と、空気をたっぷり含むゆったりめのデザイン。考えられてるなーーーー。更に布を頭に巻く人も多く見かける。(男性)巻きかた???そんなものあるのかな??さり気なく・・。というより。まずは日差しよけが目的?でしょう!!それでもさまになっているのはなぜでしょう?女性は胸元や頭にかならずショールをまとっている。胸元をあまり見せないようにしているらしい。民族衣装はどの国も女性のシルエットを強調しないものが多い。ベトナムも以前はウェスト部分はたっぷりしていたらしい。最近のファッションの影響などから現在の形に変わってきたという話を聞いた。日本の着物だってウェスト部分は決して強調せず、ずん胴に見せる。こんなおくゆかしい伝統も大事なものだと思う。
2007.04.29

今日からゴールデンウィーク♪なんて方も多いのでしょうね・・・。今年の日本の気温はいつもより低め??パキスタンでは気温45度を示しています!!暑いよ★こちらはいつもの年より暑いらしい・・・。世界中で異常な気象になってるのかな???こんなに厚いとあのK2,8000メートル級の山々が連なるヒマラヤの雪も溶け出しそうだよね・・・。その溶けた水は川をつたって街の方まで降りてくるのでしょう???いくら大きな川でも氾濫しそうだね・・・。そうならない様祈っているよ・・。日本もいい天気に恵まれたよい休日になりますように・・。
2007.04.28

ガスステーションにて・・。パキスタンで楽しみのひとつに、このような見事に飾られた車が見られることがある。これは荷物を載せるトラックだが、街の中にはリキシャーやバスなどにも美しい模様が描かれている!!ほとんどが素敵な模様でみとれてしまう・・。同じものは2つとない。だって、みんな手描きだったり、手作業にて飾りをつけたりするんですって!!なんてお絵かきがみなさんお上手なのかしら??色の配色や模様の組み合わせかたや、描く場所なども・・。絵が描けたり飾りが付けられるありとあらゆる場所に模様を埋め尽くすのだ・・。私はこのような車を見ることも楽しみであり。その日見かけた中の一番を勝手に決めたりと遊ぶのである。このトラックは私達の立ち寄ったガスステーションに入ってきた1台。もちろんこの1台だけではなくこんな車だらけなんだけど。シャッターチャンスがなく・・。(パキスタンにはガスで走る車がとても多い、排気ガスなどあまり出ず、良いらしい)隣に並んだのでもう一枚写真を撮った。カメラを向けたら、ガススタンドの店員さんが・・。自分にカメラを向けられたと勘違い・・!その場を動いてくれず・・・。まあいいか・・とシャッターを切った。このような車のアートを写真集として本にした外国の人がいる。私も時間をかけて車やトラックのアートを写真に撮って行きたい!!と思うもの!今は時間がないけどね・・。そのうちに写真を増やしていきたいなあ・・。本当に数多く走っているから「あ!あれ素敵!!」と思うとあっという間に通り過ぎてしまったり。なかなか難しい・・・。写真を撮る技術も磨いておかなくては・・・。このトラックどこまで荷物を運ぶのかな???カラコルムを通って中国とか・・・?もちろん陸路で隣国へ向かう車だってあるわけでしょう??楽しいだろうな、こんなキレイな車が国境越えて来たら・・。またまた、遥か昔のシルクロードはどうだったか???なんて想像にふけりそうだ・・・。何はともあれ、気をつけて安全運転で行こうね~!!
2007.04.27

ラホール市内のある通り・・。大きな通り沿いには携帯ショップが並んでいる・・。どこの国も携帯ショップは大流行・・。便利になったものだ。でも・・。ちょっと寂しさも感じる・・。世の中便利になって行くばかりがいいとは限らない・・。アジアの国に来ると癒される・・。と言う人が多い。では、なぜ人々はそんなに疲れているのか・・?そう、それも心が・・。そんなに乾いているのだろうか・・。常に最先端でいること・・物凄い勢いで移り行く時間時代に遅れてはいかん・・と必死についていく・・。自分では限界を感じながら走っていく・・。目指しているものが何なのか・・・?わかっているのか?とっくに忘れているかも・・。そんなこと考える余裕すらなくなっているかも・・。それでも走らなくてはいけない私達・・。その中で、決して落として来てはいけないものがある・・。正直な心、思いやりの心・・家族・・友人・・。そう、以前はしっかりと持っていたはずの精神。これは、持っていなくてはならないものだ。これらを持たずして、前進などない・・。成長などない・・。ここへ来るとそれを思い知らされるのだ。彼らは過酷な気候の条件の中で暮らす・・。環境だって全てが満足に整っているわけではない・・。けれど、そんなことにいちいちいじけることなどない。小さなことにいちいち不満など言わないのが、彼らのポリシーか・・。気高いプライドが見える・・。そして彼らはどんなときでも忘れない。どんな状況でも置いて来ない。立派な精神がある。それを忘れないことこそが生きること・・なのだろう。ちっちゃくまとまろうとする自分が恥ずかしい・・。自分の存在のいかに小さいことか・・。私も「心は錦」いかなる時も・・。そのプライドだけは持ち続けたいものだ・・。あああ・・。これでまた心が癒された・・?少し潤いをとりもどしたか・・?さあ、今日も頑張ろう・・。みんな! ありがとう!!
2007.04.26

↑食事の後はやっぱり甘い物が欲しいね!!知ってる?パキスタンってお菓子の宝庫!!とにかくおいしいスイーツが物凄い種類あるのだ!!とかく他国のケーキや菓子がまずいくはずれることがよくあるが、私はこの国は一番うまい!!と思うのだ。今回はこの「パッティーサ」という名の菓子を紹介!!日本に上陸しないかな~??↑この店菓子屋の中で有名な人気店らしい。この獅子のマークが目印!!これもイギリス統治時代のなごりかね~??↑中を開けると・・・。こんなにぎっしり!!って私が注文したのだけどね。この箱の中にいろんな種類の菓子を詰め合わせにもしてくれる。今回はパッティーサを大量注文♪↑んで・・。なんでこんなパッケージまで写真に撮ってるかって?今までブログを読んで来てくれた方はもうそろそろ気づくはず・・。そう・・・この流れで行くと、私のハートを動かすこのウルドゥー文字!!!なんだかデザインの一部に溶け込んで素敵だと思いません??読者の皆さんもその気になってくるでしょ?これだけしつこく叫ばれると♪↑じらしてすみません!!これが中身。かわいらしい外観でしょ?ミルクの濃厚な味にちょっぴりショコラの風味付けをした「パッティーサ」。まんじゅうのようにがぶっといくとこれが大変!!良く見ると繊細なものが見えてくる・・。↑・・・ジーっト見て!こんな繊維でできてるのじゃ!飴を細くしたような・・・。綿菓子のような・・・。口の中で溶ける感触!!何がおいしいって、やっぱりミルクの味かな???パキスタンで飲むチャイは濃厚なミルクで作るのでうまいもの!!!ミルクってこんな飲み物なんだ・・・。って思い知る。日本の牛乳はいったい何倍に薄まっているのか・・・?ってね。↑そんなわけでこれを食べるときはボロボロと散らかしてしまうので、皿にあけてスプーンで食べる(日本では)。現地では手で形を整えながらこぼさぬよう食べるのだ・・。そうそう、これは1個食べるとかなりの満足感。甘~い菓子です。日本上陸しないかな~。みんな好き!と言ってくれると思うんだけど・・・。しあわせなおやつの時間・・。おしまい・・。
2007.04.24

マーケットの中にはこんな屋台が・・。鏡を散りばめた店の壁。目立ちます!!おっちゃん、考えたね!!・・。と思ったが、こんなキラキラした店なんとあちこちにあった・・。素敵!!・・・。でそろそろおなかがすいてランチをしたところはここ↓この店、ここのチキン鳥料理がおいしいのだ!!10年前もここで食べた!!???あれ??店がだいぶきれいになった??味は変わってないよね??チキンカライというカレーを食べた。おいしい~!!!鳥のタンドーリもおいしかった!!!みんなラホールに行くことがあったらここ!!オススメよ♪
2007.04.23

ラホールのマーケット(商店街)を歩いてみる・・。こんな感じ。男の人の数がなんといっても多いなー。店員さんも男の人・・。商店街の活気はとってもあり、楽しい気分になってくる・・。店の数もたくさんあるし、どの店を覗いてみようか・・。選ぶのも楽しい!!美しい布。サリー?シャルカミスーツ用の生地?色のきれいさに思わず入った店がこれ!ディスプレイなんかも何気に工夫されていて「やるじゃん!」と思った。右角に写っている通り、店員はこんな人。もちろん男でした。生地の美しさで店内に入った私は、このような髭の濃い男の店員の視線にちょっと足が一瞬止まってしまった・・。が・・・、キレイな生地がたくさん★どれでもいいから一着分の生地が欲しい・・。と頭の中でデザインやら色やらを想像して自分の世界に浸っていたら・・。「次、行くよ!!」の声で我に返り、そうそう、寄り道はこの辺で、目的の?商材探しに戻らなくては・・・。こんな店はたくさんあって、私はきょろきょろと周りを忙しく見回しながら歩いているのであった・・・。
2007.04.22

この建物は大学だそうだ。なんと趣のあるデザインでしょう!イギリス統治時代のものだとか・・。美術大学??この周辺、ポストオフィスや博物館などもあり、それらがこのような素敵な建物ばかりが立ち並んでいる通りなのだ。古く、良いものをいつまでも残していくことって素敵。これから何年も変わらぬ姿でここにあって欲しい・・と願う。大学で学ぶ学生もとても真っ直ぐに勉強しているのだろうな・・。自分に与えてもらった環境に感謝を忘れずに・・。そういう心って大切だよね。清清しいよね。本当。この国に来ると、日本での日常を振り返り、思い直させてくれる・・とてつもない大きな、大らかな空気に包まれるんだよね。また、こんな思いが出来て、本当に感謝!!
2007.04.20

ラホールホートの正面のアーラムギーリ・ゲート ALAMGIRI GATE.これまた、壮大さに圧倒されるのだ。これが門 ゲート?この先はいったいどれ程の広さがあるというのでしょう???
2007.04.19

10年前のラホールにはマックなんてあったっけ??メニューにはやはりパキスタンならではのメニューが・・。写真の8番目、「マックアラビア」といったタイトルのがあった。チャパティ?ナン?のようなパンに包まれて・・。メニューの看板のウルドゥー文字に惹かれます!(何度も言いますが・・・)残念ながらここではトイレを借りただけ・・。失礼しました。店内は割れんばかりの音量のインドミュージックがかかっていて期待通りの雰囲気ににんまりしてしまいました!
2007.04.18

再び・・。モスクの中の様子。中を覗くと祈りを捧げる人々の背中・・。私の後ろからも次々と来て、列に加わり祈りをはじめる・・。人々の祈りは・・。?祈りの向こうには・・・?誰もが幸せを望むことは共通しているのだろう・・。この礼拝が終わり、また心がリセットされる。自分の心を見つめる貴重な時間だ・・・。
2007.04.17

あった♪あった~♪シャールーフカーン(インドムービーの男優)のジャケットのCD。いっぱい購入したけど。とりあえず、これを紹介!インドのムービースターはたくさんいて、どの人もイケメン★今では「こんな男優さんもでてきた♪」なんて、たくさんのイケメン俳優さん達がいていろいろ目移りしてしまうんだけど・・・。シャールーフカーン(古いよ!って声が聞こえてきそうだけど)やっぱり、探してしまうな~この顔!!??よく見えない??ではもう一枚!!この人!これはCDジャケットなんだけど。お奨めはやっぱり映画そのもの。DVDなんかも機会があったら見て欲しい!!女優さんの美しさももの凄いんだからーーー。喜怒哀楽を全て織り交ぜるインド映画は3時間くらいするのがザラにあるけど、やっぱり好き!!何人でてるのさっ!!って思うほど、迫力あるダンスシーンとか・・。「喜」と「楽」の底抜けに「幸せ感」を表現するあたり・・。とか・・。んで・・。またまたCD・・。とりあえず、時間のない私は、音楽だけで雰囲気を楽しむ・・。かすかに肩を揺らして(笑)これは曲名が「ウルドゥー文字」パキスタン文字になっていたので思わず購入!!このアラビア文字ににている文字にもなぜか私は惹かれるのだ。パキスタンはもともとインドと一緒の国だったので、俳優さんもパキスタン出身の人も多いとか・・。また、当然みんなこんな映画をみたり音楽を聞くのも好きである。ただ、最近の映画はちょっと過激になってきているので、子供達に見せたくないと思う大人たちもいるようで・・。本当、ここ最近の映画の変わり方に私もとまどう・・。できればあまり変わらないで欲しいかな・・・。今日はこの辺で。
2007.04.16

モスクに足を踏み入れる門。上を見上げたらこんな模様が一面にあった・・。美しい・・。「門」一つとっても巨大です。ムガル帝国時代の素敵な建造物遺産です。
2007.04.16

10年ぶりに来た。パキスタンラホール。バードシャーヒー・モスクは変わらない風格を持ってそこにあった・・。この大きさと荘厳なたたずまいの前に言葉は無くなる。素足になり水で清めて門をくぐり、一歩足を踏み入れる・・。どんな感情も一瞬にして真っ白な純粋な無に戻してくれる・・。無意識にその場にひれ伏したくなる・・。こんなアジアの旅もおつです。一度訪れてみて欲しいお奨めの場所。今感じているストレスなどどこかへ行ってしまうから・・。★Badshahi Mosque バードシャーヒー・モスク★ って??「バードシャー」とはムガル皇帝のこと。1673年皇帝のアウラングゼーブの命によって作られた「皇帝のモスク」。中庭の広さは130mx160m。10万人が一度に礼拝できる世界最大級のモスク。赤砂岩の色と白い大理石の色がとても美しい。ここでは履物を履いたままでは入場できない。素足になり、水で清めてから中に入る。門の前で靴を預かる人たちがいる。帰りには引換券を差し出せば、ちゃんと靴を返してくれる。*女性はノースリーブ禁止。
2007.04.15
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