chao★chao

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2022年01月17日
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  なんと珍しい、、柑橘の「ベルガモット」をいただいちゃいました!

  小夏くらいの大きさのレモン色のまあるい果実です。

 
  ベルガモットといえば、
  リキュールをカクテルなどに。。。っていうイメージが先行してた私ですけれど。
​  このたび、送ってくださった Louiseさん  が、​
  御菓子で食べられるよう、ピールに作ったものと、ラムに漬けたレーズンと
  バタークリームまで自家製で、一緒に冷蔵便でいれてくださっていて、
  しかも、それをのせるクッキーまで焼いて入れてくださってて。。。ヽ(^o^)丿
  






  もう、試食の至れり尽くせり、を詰めてきてくださいました♥ヽ(^o^)丿


バタークリームといっても、お手製となると断然美味しくなります!
  すっごく上等な御菓子!
  レーズンにふっくら含まれたラムと、
  ベルガモットのほのかなに苦みが相まって、
  まあ。なんとも大人味!!

  美味しい試食ありがとうございました~~~。<(_ _)>



  その上、ベルガモットで作るシロップ、ピールのレシピまで
  ちゃんとつけて下さいました。



     



ふむふむ、そうね。
  アイスクリームや、紅茶、冷たい炭酸、とかでも
  すっごく美味しいでしょうねぇ。
  
  ほんとに、めずらしくて、心躍る素敵なベルガモットを、
  ありがとうございましたぁ♥



​​​



*************************



  今日は、サウナでちょっとしっかり温まりたいので、
  ご近所温泉、行ってきま~す♪

  帰りに、久しぶりにベルガモット用にアイス買ってこよう!                     











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Last updated  2022年01月17日 05時30分04秒
コメント(26) | コメントを書く


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Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
おはようございます。
ベルガモットという柑橘系のくだものがあるんですねえ。
手の込んだクッキー、おいしそうですねえ。
サクサクいくつでも食べられそうです。
(2022年01月17日 05時45分12秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
エンスト新  さん
おはようございます
ベルガモット、かなりレア物ではないかと思います。
お手製のも添えられていて、感謝尽きませんね。 (2022年01月17日 06時20分02秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
ああその風呂上がりのアイスどんなにおいしかんべなーーー。
私は昨日バスを待つ時間があったので、久しぶりにポイントでまたお高いアイスを頂きました。ポイントで食べるので美味しさが2倍になります・・・(∩´∀`)∩。

ベルガモット・・子kら辺りでは聞きませんが、柑橘類の種類はとってもおいですよね。先日は隠れキリシタンの人たちが栽培していたというレモンに似てるけどまた別の風味があるものを頂きました。名前忘れました。

手作りの品々、家でなる果実への愛情が感じられますね。 (2022年01月17日 06時50分38秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
おはようございます♪

ベルガモットってアールグレイに香り付けしてあるんでしたっけ?
実物は初めてみます。
レモンといいきれいな色ですねぇ。
何とも嬉しい試食ですこと。
バタークリームを乗せたクッキーがとてもおいしそう(*^^*)

ご近所温泉ですね。
この寒さ、体が喜びそうです♪

(2022年01月17日 07時44分59秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
kumaru04  さん
おはようございます(〃´∀`〃)ノ

ベルガモットですか♪
お~私、アールグレィ、大好きでっす

そ、そにしても、ピールやバタークリームも自家製?!
まさに、宝石箱~素晴らしすぎます(〃▽〃)

温泉で温まってきてくださ~い(^o^)ノ
(2022年01月17日 10時06分37秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
 こんにちは。

ベルガモット。。。きいたことはありますが。実際に見たことはないです。

私も温泉行きたい。。。
(2022年01月17日 11時32分23秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
元お蝶夫人  さん
ちゃおりんさん
こんにちは(*^。^*)

Louiseさん​、色々作られるんですね!
美味しそうです、とにかく(*´艸`*)
クッキーは大好きなのでお味見させていただきたいくらいです、読んでいて。

去年は柚子が取れたらいろいろ作ろう・・・と思っていてあてが外れましたが、金柑がなっているので何かしようかと思うのですが気力が無いのでただ食べるだけです^^;

やはりいろんな物が採れると試してみたくなります。
今年は何か他のものにも挑戦できたらいいなと思っています。


(2022年01月17日 15時14分45秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
Yuzi  さん
今日は。
ベルガモット、ごく最近聞いたばかりでした。
実際には見たことがありません。
手作りの品物は、心がこもっていて一層美味しいですよね。 (2022年01月17日 15時44分10秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

詳細にご紹介いただきまして、ありがとうございます

フレッシュのベルガモットは初めてだったので、お試し程度に購入したの
ですが、思いのほか、美味しかったのと、苦くなかったので、おすそ分けで
お送りしました

アールグレイの香りという事しか知らなかったベルガモットですが、
こんな風にお菓子にもできるなんて自分でも驚いています

バタークリームサンドもお気に召して頂いて嬉しいです

お風呂帰りのアイスは美味しかったでしょうね~

他にもいろいろ試してお楽しみくださいね(*^^*)

(2022年01月17日 17時06分22秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
naenata  さん
こんばんは

フレッシュベルガモットは珍しいですよね^^

しかも、その他の柑橘類も頂いて
ビタミンばっちりですね

ほんと至れり尽くせりですよね
焼いてくださったクッキーも美味しくて

そして、バタークリーム、美味しかったですよね
ホワイトチョコが入っていたそうです

新宿のニューマンでベルガモットのシャーベットを食べた時はベルガモットがこうやって食べられるんだ、と衝撃でしたが、まさかフレッシュが手元に頂けるなんて^^

この後、どう楽しもうか思案中です
(2022年01月17日 17時10分28秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
細魚*hoso-uo*  さん
こんにちは

ベルガモットといえば!!
アールグレイティーじゃーございませんか

初めて見ました
柑橘系の果実なのをまったく知りませんでした

お写真みてるだけで
あのよい香りがしてくそうーーー
いいなあ。とっても素敵です。 (2022年01月17日 17時19分41秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
jiyma21  さん
こんばんは。
ベルガモットって、私もハーブティのイメージがありました。
色々と使えるのですね。 (2022年01月17日 20時11分59秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
せいやんせいやんさんへ


こんばんは!

私もこの形でみるのは初めてでしたぁ。

とっても美味しいお菓子になって
ほんと、1ダースくらいイケそうでした!


(2022年01月17日 20時56分27秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
エンスト新さんへ


こんばんは!

そうなんですぅ。
私も初めて、果実のを見ました!

そう。。。感謝に尽きません<(_ _)>




(2022年01月17日 20時58分30秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
ローズコーンさんへ


こんばんは!

あっ、そうなんですね!
ポイントで美味しいアイスGETなさって
さぞや美味しくめしあがったことでしょうヽ(^o^)丿


そうそう、柑橘って種類が多いですよねぇ~~。
まだまだ知らないものが沢山あるんだろうなあって!

ほんと、丁寧に下準備して送っていただいて
美味しく嬉しかったです!

(2022年01月17日 21時00分26秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
さとママ3645さんへ


こんばんは!

そうです、アールグレイでも有名ですよねぇ。
いい香りですよね~~♬

凄く丁寧に試食の為に準備したものを入れて送って下さって
もうビックリ!
そのおかげ様で、とっても美味しく頂くことができました。


今日はしっかりサウナも15分いられたし、
低温の炭酸泉にも20分はいりました。
低温といっても、38~39度設定ですので
10分すぎくらいから、だんだんオデコから汗がでてきます(^-^;

そちらの温泉はもう工事すんで開業しましたか?






(2022年01月17日 21時04分50秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
kumaru04さんへ


こんばんは!

アールグレイは美味しいし、良い香ですよねぇ~~♥

その果実は、私も初めてです!
ちょっと吃驚!

はい、丁寧に下準備したものを送ってくださって
素敵な試食タイムでした!

うふふ、そうよね「宝石箱やぁ~~~♬」


今日はサウナのほかにも、
炭酸泉に20分入ってあたたまりました。

(2022年01月17日 21時08分56秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
アラスカななつさんへ
-----
こんばんは!

私も初めて果実をみました!
珍しもの送っていただいて、びっくりです♫


温泉、どうぞ時間作って行ってらしてぇ~♨(^^)V



(2022年01月17日 21時12分01秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
元お蝶夫人さんへ


こんばんは!

Lousieさんは、御菓子やパンの先生も。
すっごく美味しいピールやレーズン、クリーム、クッキ―でした。
試食だけど、1ダースくらいイケそう!(笑)

お蝶さんもいろいろ果樹がなったりすると
あれこれ考えますよね。
楽しい想像して。。。

だんだんアイテムが増えていきそうですね!




(2022年01月17日 21時18分00秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
Yuziさんへ


こんばんは!


私も初めててにする果実でした。
こういうんだあ~って!

試食した御菓子もとても美味しかった♪

ねぇ。。。手作りってすごい!

(2022年01月17日 21時19分38秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
Pastoral Louiseさんへ


こんばんは!

ほんと、初めて見ました。
Louiseさんのお陰です♪

それにとっても美味しい試食でしたぁ。
バタークリームが美味しいっておもったら、ホワイトチョコが入ってるんですって?
へえ。。。(≧▽≦)
沢山こしらえたら1ダースくらいイケちゃいそうでした(笑)


今日アイスを買いに行ったつもりが、いろいろ買物して帰ってきたら
肝心のアイスかいわすれ!
何時も買う習慣がほとんどないので。つい。。。


naeanataさんが、ちょこバニラのアイスに使ってたのをみて
私もそれ、真似しようかと!






(2022年01月17日 21時23分33秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
naenataさんへ


こんばんは!

ほんと、私はLouiseさんとお知り合いでなかったら
もしかすると一生ベルガモットの生の果実って
てにすることなかったかも~~。

なんという幸運!

ありがとうございました。。。デスよぉ(≧▽≦)
しかもほんと、至れり尽くせりのありがたい試食セット!!


今日はアイス買い忘れましたが、
あすにでも、naenataさんのみたいなチョコバニラさがしてきて
マネっこして食べたいです!!

(2022年01月17日 21時28分02秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
細魚*hoso-uo*さんへ


こんばんは!

そうなんですよぉ。
アールグレイ~~~♥
あの香り~♬

まさか、フレッシュのベルガモットの果実を
この手に取るとは思いませんでした!
初めてですぅ。


もう一人、Louiseさんから同じものを送られたお友達は
なんと。。。チョコ&バニラのアイスにピールをデコして
食べたもよう!!
私もそれを真似っこしようと思ってマス!


(2022年01月17日 21時31分55秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
jiyma21さんへ


こんばんは!

そうでしょう?
わたしなんて、リキュールをお酒に。。。ってことの
イメージが強かったです。

いろいろ楽しませていただこうと思います♪

(2022年01月17日 21時33分48秒)

Re:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
ふろう閑人  さん
ベルガモットってこんな果物ですか。
紅茶のアールグレイで偉そうにベルガモットの香り云々と言いながら生のベルガモットを知らなかったのです。良い勉強になりました(笑)
(2022年01月18日 21時50分53秒)

Re[1]:[1/17] 珍しい柑橘/ベルガモット、いただきました♪(01/17)  
ふろう閑人さんへ


おはようございます

そうなんですぅ。
まるで小夏みたいな可愛い柑橘でしたぁ。

ワタシも初めて見ましたし手に取りました!


(2022年01月19日 09時27分51秒)

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