chao★chao

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2022年01月17日
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  なんと珍しい、、柑橘の「ベルガモット」をいただいちゃいました!

  小夏くらいの大きさのレモン色のまあるい果実です。

 
  ベルガモットといえば、
  リキュールをカクテルなどに。。。っていうイメージが先行してた私ですけれど。
​  このたび、送ってくださった Louiseさん  が、​
  御菓子で食べられるよう、ピールに作ったものと、ラムに漬けたレーズンと
  バタークリームまで自家製で、一緒に冷蔵便でいれてくださっていて、
  しかも、それをのせるクッキーまで焼いて入れてくださってて。。。ヽ(^o^)丿
  






  もう、試食の至れり尽くせり、を詰めてきてくださいました♥ヽ(^o^)丿


バタークリームといっても、お手製となると断然美味しくなります!
  すっごく上等な御菓子!
  レーズンにふっくら含まれたラムと、
  ベルガモットのほのかなに苦みが相まって、
  まあ。なんとも大人味!!

  美味しい試食ありがとうございました~~~。<(_ _)>



  その上、ベルガモットで作るシロップ、ピールのレシピまで
  ちゃんとつけて下さいました。



     



ふむふむ、そうね。
  アイスクリームや、紅茶、冷たい炭酸、とかでも
  すっごく美味しいでしょうねぇ。
  
  ほんとに、めずらしくて、心躍る素敵なベルガモットを、
  ありがとうございましたぁ♥



​​​



*************************



  今日は、サウナでちょっとしっかり温まりたいので、
  ご近所温泉、行ってきま~す♪

  帰りに、久しぶりにベルガモット用にアイス買ってこよう!                     











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Last updated  2022年01月17日 05時30分04秒
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