ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2010/09/19

板さん歓迎会・白編

テーマ：ワイン大好き！(32459)

カテゴリ：ワイン

板さんが一時東京に帰ってくるというので、ワイン会です

場所はhidepxさん御用達のレストラン

で、ワインの画像は撮ってないのでhidepxさんから頂きました

hidepxさん、ありがとうございましたm(__)m

まず乾杯の泡は私のルノーブル

（楽天画像）

◇ [1996]ルノーブル・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン

久しぶりに飲むルノーブルの96ブラン・ド・ブラン

最初は素っ気なかったでしたが・・・

徐々にボリュームが出て来て、最後は 残糖指数「4.5」

この熟成感のあるコッテリした甘さがルノーブルの特徴ですね

美味しかったです

次から白ですが、一応今回は出せる人は 「Gワイン」 という事になってます

まず私のラフォン。

2010.0907.01.jpg

◇Meursault G outte d`Or　1997　/　Comtes Lafon

minpei-chanさんが、適当な「Gワイン」が見つからないので97ラフォンを出します

というので、私も97ラフォンで応戦

で、これが思っていたよりも状態も良く素晴らしいワインでした

色は綺麗な黄金色。

香りは熟成した白い花とクリーンなミネラル香が素晴らしい

味は97とは思えないタイトな味わいで、熟成加減もちょうど良い

暖かい97をこれだけ綺麗に仕上げるラフォンって、やっぱり凄い

先日飲んだ00 もそうだけど、派手さはないけど繊細でエレガントなワインでした

ラフォンのグットドールは　⇒　こちら

次はminpei-chanさんのシャルム。

2010.0907.02.jpg

◇Meursault Charmes 1997 /　Comtes Lafon

色はグットドールより少し濃いめ。

味はグットドールより少し熟成が進んだ感じはあるが、シャルムらしい厚みと膨らみがあって畑の偉大さを感じる

グットドールと飲み比べると、こちらの方が97というヴィンテージを表現している感じがした

minpei-chanさん、貴重なワインをありがとうございました

ラフォンのシャルムは　⇒　こちら

続いて親分のソゼ。

2010.0907.03.jpg

◇Puligny Montrachet Champs Canet 1989　/　Etienne Sauzet

89のシャンカネ

はたして生きてるのでしょうか

色は濃いめの黄金色。

香りは最初は薬っぽい還元香があったけど徐々に復活

味わいも最初はバランスが悪かったが、こちらも時間と共に甘味と厚みが出て美味しくなった

完全な古酒だけど、ちゃんと生きてました

最後は少し落ちてきたけど、白フェチにとっては満足の1本

親分、貴重なワインをありがとうございました

ソゼのシャンカネは　⇒　こちら

で、赤に行く前に一休み

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