ワイン好きのときたま日記

令和８年６月２５日　浜松市中央区の好し智での持ち寄りワイン会に参加しました。

ワインリスト

２０１９年　グレイス・セレナ・エクストラ・ブリュット　シン

２０１５年　ローラン・ペリエ・ブリュット・ミレジメ　 S さん

２０２１年　プイイフィッセ　ロバート・ドウノジャン　 N さん

２００３年　プイイフィッセ　シャトー・ボーガール　 F さん

２０２０年　シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ショーメ　フィリップ・コラン　 Y さん

２００８年　ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー　フランソワ・ミクルスキー

S さん

料理

湯引きハタ　ほうれん草　梅肉おろし和え

太刀魚

海老

海老の味噌　殻

蓮根

アスパラ

トウモロコシ

鯵

ヤンゴコーン

鱧　甘海老　トマト　ブルーベリー

じゃがいも

小鮎

トロナス

穴子

さつま芋

天茶

杏仁豆腐　メロン

初夏の料理とワイン、とても美味しかったです。