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2005/10/07

きのこの和風スパゲティーとおいもパン

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(91771)

カテゴリ：手作りパン、手作りお菓子

週に一度、わが家に外人さんがやってきます。オーストラリアからやってきた、２２歳の女の子です。うちの子供達に英語を教えてもらったり、こちらが日本語や折り紙、日本の文化なんかを教えたり・・・それはそれは、たのしいひと時で、子供達も、愛犬チョコちゃんも、彼女が大好きです。
彼女は日本にやってきて、まだ２ヶ月ちょっと。日本の家庭の雰囲気を味わってもらえたらと、毎回、家族みんなと夕飯を共にしています。
これまでのメニューは、ハンバーグ、お好み焼き、てんぷら、すきやき、ラーメン＆餃子でした。そして、今回は、きのこの和風スパゲティーにサラダとスープ、そして私が朝焼いた、サツマイモ入りのパンというメニューです。６時過ぎまでお店でお客さんのお相手をしていたので、７時の夕食タイムギリギリの出来上がりとなりました。

彼女は日本の料理にとても興味があるようで、いつも材料や作り方を詳しく聞いてくれます。すきやきは本当は砂糖としょうゆと・・・なんて説明して、「でも私はこれ１本入れるだけ！」って市販のすきやきのタレを見せてあげます。手抜きがバレバレですね！
そして今日も、おいしそうに食べてくれた、きのこの和風スパの味付けを披露。じつは麺つゆオンリーだったのです。
ただし、たまねぎと数種類のきのこは、マーガリンでたっぷりの時間をかけて　炒めてあるんですよ。これが、きのこの良い香りを引き出すポイントですから。
きのこの和風スパは大好評でした。そして、彼女からお褒めの言葉をいただいちゃいました。
ゆー　はぶ　めにー　グッド　ボトルズ。（あちゃ？）
さぁ、次回は何をつくってあげようかな・・・なんて考える１週間がとっても楽しい私です。

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最終更新日 2005/10/08　01:41:20 AM
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■コメント

Re:きのこの和風スパゲティーとおいもパン(10/07)

きみちゃん777 さん

チェリーままさんは料理の天才ですね！！っていうかお忙しい中、簡単に美味しく作れるコツをすごくつかんでらっしゃる！！すばらしいです。仕事のできる人は料理も上手いんですよね。柴村社長もお料理はプロ並ですからね～和風スパゲッテイー早速真似させていただきます。 (2005/10/08　11:23:03 AM)

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Re:きのこの和風スパゲティーとおいもパン(10/07)

ダリア０６２１さん

子供達にもよい機会ですね！！

日本の食卓は豊かだってきっと
身をもって体験なさることでしょう。

私の友人もアメリカに帰る際
電気ジャーをかって
帰りました。

アメリカにはないんだなって
不思議に思ったことがあります。

おいしいお食事に　優しい日本の人たち。

彼女の一生の宝でしょうね！！！ (2005/10/08　01:21:28 PM)

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きみちゃん777さんへ

チェリーままさん

＞柴村社長もお料理はプロ並ですからね～
そうなんですか！ぜひ一度、いただいてみたいものです。

先日は「引越しの」とっても良いお話をありがとうございました。
さっそく息子にも読ませました。
うちは結婚してから４回の引越しをしました。みなさん、気持ちよく働いてくださって、なんのトラブルもありませんでしたが、内情は様々だったのですね。
人を使う立場として、大変貴重なお話でした。
ありがとうございました。
(2005/10/12　12:40:07 AM)

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ダリア０６２１さんへ

チェリーままさん

うちが外人さんをお世話するようになって、彼女で３人目なんですよ。
主人が英語がしゃべれるので、困ったことがあると、うちに来ることになっているみたい。
スカパを契約したいとか、アンテナつけてとか、インターネットを接続してとか・・・
昨日は宅配便の「不在で持ち帰ってます」ってメッセージがわからなくって、うちにやってきました。
その場で電話してあげると、あとから
ちゃんと荷物が届いたよ～って御礼のメールが来て、「私はあなたナシには生きていけない」と書いてありました。
主人が若い子からこんなメールをもらって有頂天になっていましたが、これぞ、文字通りの意味ですよね。
深い意味はないんじゃない？っていうと、がっかりしてました。

(2005/10/12　12:53:21 AM)

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