チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当
昨日は市内の高校PTA連合総会に
出席してきました。公立高校と私立高校・・・
およそ20校の校長先生、PTA役員が参加。

「なんでそんな会にママが行ったの?」
と次女に聞かれました。
「あれ?言ってなかったっけ?
お姉ちゃんの学校のPTA母の会の
副会長になっちゃったのよ~」

総会はどこも同じで、予算だの承認だの
ダルダルでしたが、総会後の懇親会では、
いろいろな方との新しい出会いがあり、
めっちゃラッキーでした。
やはり高校のPTA会長さんともなると
地元有名企業の社長さんが多いですから。

さてさて、夜の懇親会に出席したので
帰ってお弁当の準備をする気力が無く
今日は焼きそば弁当にしちゃえ~!

焼きそば弁当12.jpg


★焼きそば(キャベツ入り)
★豚ローズ焼肉、たまご焼き、
塩ゆでにんじん
★お花ビアハム、エンドウ


焼きそば弁当6.jpg


トッピングを逆から見ると
こんな感じになってます。
豚ロース肉は、塩コショウと
クッキングガーリックで味付けし
小麦粉を振って、オリーブオイルで
ソテーしています。

焼きそばはトッピングがあるので
シンプルにキャベツだけ入れました。


焼きそば弁当3.jpg


お花ハムが上手く作れない!
というコメントをいただいていますので
午後から作り方をご紹介したいと思います。




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最終更新日  2012/06/01 10:26:46 AM
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