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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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2015/05/16
カテゴリ： 今月のお弁当図鑑
今月のまとめをしておこうと思います。
5月1日
「豚肉チンジャオロースーのお弁当」
★豚肉チンジャオロースー
★煮物（カボチャ、にんじん、 シイタケ、
レンコン、絹サヤ）
★たまご焼き
思いっきり中華と和食の
おかしな取り合わせですね・・・
5月4日「冷やし中華のお弁当」
★冷やし中華（ゴマダレ）
・サイコロたまご焼き
・スナップエンドウ、お花にんじん
・海老、ささみ
★おにぎり、ウインナー
5月6日「焼きそば弁当」
★焼きそば弁当
（豚肉、キャベツ、絹サヤ 赤パプリカ、黄パプリカ入り）
5月8日「鶏肉と根菜の
こっくり煮弁当」
★鶏肉と根菜のこっくり煮
★３色パプリカの塩きんぴら
★たまご焼き
＜鶏肉とサツマイモのこっくり煮＞
＜３色パプリカの塩きんぴら＞
5月10日「カツサンドなおにぎらず」
たまたま夕食に作った「ひとくちカツ」が
たくさん残ってしまったので とんかつ入りの
「おにぎらず」 を作ってみました。
焼き海苔の上に塩入ご飯、サニーレタス、
ひとくちカツを乗せて、
ソースをたっぷりかけます。
（多めが美味しいです）
さらにサニーレタス、ご飯をのせて包みます。
海苔の下にラップを敷いておくと
とても包みやすいですよ。
ラップをしたまま切るときれいに切れます。
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