チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: お家ごはん
お客様に 松茸 をいただいちゃいました~!

松茸ごはん2.jpg

めっちゃ大きい!
半分だけど・・・

私が子供の頃には、実家の山で
松茸がたくさんとれていて
すき焼きに入れて 食べていたものです。

「松茸ばっかりでお肉ないの~?」
なんていうくらい、いっぱいあったのに・・・

今では年に一度、食べれるかどうか?の
貴重品です。


さっそく 松茸ごはん を炊きました~!

松茸ごはん3.jpg

お米・・・4合
酒・・・大さじ6
みりん・・・大さじ2
薄口しょうゆ・・・大さじ3
麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
松茸・・・適量
昆布を入れて炊きました。
炊いている時から、それはもう、
良い香りが家じゅうに充満!

松茸ごはん5.jpg

とっても美味しいく炊き上がりました!

おじいちゃん、おばあちゃんにもお裾分けしたら
とっても喜んでくれました。

感謝しながら、家族みんなで
美味しくいただきました。






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最終更新日  2015/09/24 10:27:49 AM
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