チェリーままの　バレリーナ弁当

長年慣れ親しんできた

画像ソフト（ウエブアートデザイナー）

がなぜか？ 突然、起動しなくなって

困っておりました。

まさか、太陽フレアのせいじゃないよね？

それで仕方なく

無料の フォトスケ－プ を

ダウンロードしました。

あ、違います！

してもらいました（笑）

何しろ、パソコン音痴で

ダウンロードすらできない私です。

パパさんがやってくれました。

いつも本当に助かってます！

使い勝手がわからないので

四苦八苦しながら

画像処理してみました。

以前と同じ感じでできたかな？

こちら↑は、最近作った

「マスカット大福」 です。

岡山には美味しいブドウがいっぱい！

昔ながらのマスカットは

「アレキサンドリア」

今は タネ無しが主流 で

「瀬戸シャインマスカット」

「桃太郎」、「翠峰」など

いろいろな品種があります。

今回使ったのは、甘みの強い

「翠峰」 です。

レンジで水分をしっかり飛ばした

白あんで・・・

マスカットを包みます。

全部包んでしまってもいいけど

私は上部を少しのぞかせます。

餅生地から少し中身が

透けて見えると綺麗なので。

餅生地の作り方は、

こちらを参考にしてね↓

レンジで簡単に作れます。

和菓子★レンジで作るキウイ大福 by チェリーまま４９

マスカットの酸味が白あんと

絶妙にマッチして

予想通りの美味しさでした。