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今日から梅雨 に入りました。
夜になって、本格的な
雨となっています。
今年の梅雨は、
大雨に注意 なんだとか・・・
そういえば我が家でも、
すでに2度、家の中に
ムカデが出ました~!
ムカデが家に上がってくる年は
大水が出る!
と言いますから
一階に置いてある大事なものを
2階に持ってあがれるよう
まず、 2階の片づけ を始めたところです。
さて、それでは今日の
ワンプレートご飯です。

★タンドリーチキン、ミニトマト
★アラスカ豆入りたまご焼き
★ほうれん草とにんじんのごま和え
★胡麻豆腐
★16穀米ごはんのおにぎり

「ライザップごはん」 という
低糖質レシピ 本を見て作りました。
今回はちょっとカレー粉が
足らなかったみたい。
ヨーグルトが効いているのか?
冷めてもお肉がやわらかで
お弁当のおかず にもピッタリです!

<アラスカ豆入りたまご焼き>
いつもは 三温糖と麺つゆ で
作るのですが、 低糖質!
ということで、砂糖の代わりに
「ラカントS」 を使用。
ラカントは三温糖より
甘みが強いようで
少なめに入れてみました。

<ほうれん草とにんじんのごま和え>
こちらも麺つゆとラカントS、
それにすりごまで和えました。

ごはんはきっちり100gです。
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